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时间:2020-02-07
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1、不同物质在水中的溶解浮梁县第二小学司玉洁观察:它们是什么?食盐(化学名称:氯化钠)小苏打(化学名称:碳酸氢钠)小苏打能在水中溶解吗?食盐和小苏打谁的溶解能力强呢?溶解能力是指物质在水中溶解的数量。什么是溶解能力?是指溶解的速度还是在水中溶解的数量?食盐和小苏打在水中的溶解能力我的猜测是……讨论:如何设计这个对比实验相同条件:1水的多少相同,温度相同。2放入水中的物质,质量相同。为了保证放入水中的食盐和小苏打质量相同,可以用如图所示的方法,准备十张白纸用相同的小勺将食盐和小苏打平均分成10小份,分别放在白纸上。思考:若将食盐和小苏打以份为单位,投入水中,当某
2、一份未能溶解,那溶解的分数如何计算呢?实验步骤1.取一小份食盐,加入到盛水的玻璃杯中,充分搅拌。2.食盐完全溶解后,再加入第二份食盐,继续搅拌。3.食盐完全溶解后,再加入第三份食盐……直到食盐不能溶解为止,记录加入食盐的分数。实验主题:食盐和小苏打在水中的溶解能力比较实验类型:对比实验相同条件:同样50ml的水、每份食盐和小苏打数量一样,温度相同,同时进行搅拌。实验方法:每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多,等第一份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了,再进行比较。实验计划溶解能力比较记录表物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较食盐小苏打1
3、.食盐的溶解能力比小苏打的溶解能力强。实验结论:2.不同物质在水中的溶解能力是不同的。气体在水中的溶解思考:气体能在水中溶解吗?为了观察气体在水中的溶解情况我们可以做以下实验发现:注射器中的气体从水中析出,冒出一些气泡当我们往回推注射器时发现:泡泡消失,气体又溶解在水中了。实验结论:一些气体既能溶解于水,又能从水中析出,气体溶于水是一个可逆的过程。水除了能溶解固体和液体之外,还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。今天的收获:1.不同物质在水中的溶解能力是不同的2.一些气体既能溶解于水,又能从水中析出,气体溶于
4、水是一个可逆的过程。
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