速食营养食品有限大型企业.doc

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1、速食营养食品计划书专业、班级12物流管理2班学生徐艺学号1245542227日期：2013年12月6日第一章摘要市场背景：随着张家港市经济的发展，人们生活的节奏不断地加快，人们渐渐适应了快节奏的生活，这便使得人们对速食食品的需求也相应地增加了好多。市场上一些速食食品如：方便面，速冻混沌饺子等多种多样，可是销量并不是很好，因为这些食品虽然方便，但是人们并不是很喜欢经常吃这些食品。所以，速食营养食品现在非常符合人们的需求。实施计划：在张家港市及其周边没有创建速食营养食品公司的地方，创办营养速食食品公司。在原料供应，产品生产，产品营销等形成一条

2、完备的供应链系统，从小做大，做出自己的品牌，走出家门，走出国门，将独具特色的营养速食食品推向国际。我们相信凭借我们的勇气，知识，信心，一定会取得成功！第二章公司简介公司介绍：公司名称：速食营养有限责任公司公司宗旨：第一步为人们提供便捷，为人们提供营养公司面积：2500M2。公司地址：张家港市管理者及其组织：公司形式为有限制公司，采取直线职能制，总裁下属市场营销部，财务部，信息部，生产部技术部五个部门。●人员构成：总经理*主要起草公司的总体战略，从宏观上负责公司内部日常管理以及监督各部门工作*协调和配合各业务部门围绕公司经营目标开展各项工作

3、；*负责企业文化建设纲要的实施与落实工作；*保证公司各种会议的顺利召开及公司其他活动的顺利开展营销部*负责调查并收集市场信息、寻求市场机会*负责营销方案的策划、执行及管理并配有相关活动。*负责顾客咨询的详细明确的回答财务部*对公司经营活动进行全过程的财务服务和监督，保障公司经营活动正常顺利地进行。*制定公司财务管理和会计核算制度并监督实施。*发挥预测分析、规划控制、责任会计等会计管理职能，保质保量地完成公司财务预算*及时准确地申报、缴纳各种税款。*编制公司月度、年度财务报表、财务决算、年度财务报告。*负责协调财税等部门与公司之间的关系协助

4、会计师事务所进行年度审计工作。技术及生产部*负责公司的营养成分的研究和如何最佳运用*负责对生产开发部门员工的培训*行使材料选购以及质量监督检验职能人事部*通过人与事的最优配置，作到事的其人，人尽其才，才进其用。*协调劳资关系，解决劳资双方的冲突。*协调专业人员的关系，谋求专业人员的密切合作营销策略：●利润目标：产品老少皆宜，可根据各类人群的不同需要，开发出各种口味和各种营养的产品。●企业形象：“健康、营养、方便”是企业的核心，也是产品力求达到的目标。●适合企业资源：产品原料来源丰富，投资小、收益大。生产管理计划：公司总部计划在张家港市建立

5、生产基地，生产和管理用房均采取租赁形式。为扩大生产规模，我公司第二年还将在苏州，上海等地各设一长驻办事处，以便代理商与公司的联系，并提供必要的销售服务。公司拟定每年将15%的税后利润用作追加生产。财务计划；资金筹措和使用：速食营养食品建立初期为有限责任公司，注册资本为50万。来源：单位:元资金来源资金形式技术股自筹资金风险投资金额75000180000245000股份15%36%49%使用:资金流向资金设备厂房租赁原料购置金额97300100000按期购置第三章产品介绍一、产品品系A品系市场常见的速食食品，减少油、味精等B品系合理搭配速食

6、食品，符合人们营养需求，配成套餐形式C品系注重速食营养的同时注重口味二、产品简介：A、B、C系列产品均是生产过程中各个阶段的产品或半成品。产品类型：儿童型（添加营养锌，铁等素）老年型（添加钙等营养素）一般型（从原有品味为主，保质期较短）三、产品包装：产品品系包装设计产品定位供应渠道普通版塑封盒式真空包装大众消费便利店B品系塑封版方圆形盒式便于携带便利店开放版纸质装环保形美观卫生各个渠道C品系原料版塑料大袋包装简单方便各个渠道产品品系包装设计产品定位供应渠道普通版塑封盒式真空包装大众消费便利店B品系塑封版方圆形盒式便于携带便利店开放版纸质装

7、环保形美观卫生各个渠道C品系原料版塑料大袋包装简单方便各个渠道第四章行业分析一、市场概况目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计，全球每年方便面的消费量为652.5亿份，其中大约1/3是被中国消费掉的，年人均消费21份。韩国人均约80余份，日本约50余份，新加坡约30多份。我国已成为全世界方便面的生产和消费大国，成就了世界上最大的方便面产销市场，其市场零售规模近400亿元。可见，我国方便食品市场容量约有210亿份。面对这么庞大的市场占有率，那么速食营养食品肯定更有竞争力。二、企业竞争据不完全统计，张家港市的食品生产企业，其中生产速食类

8、的企业占有率很小，这样竞争压力相对较小。三、人口调查1、这是在调查450人中的年龄分段情况结果表明，年轻一族占多数，也就是说明总人群对速食营养食品的人群占多数。2、下表是人群大致对速食营养食品