QB-T 1803-1993 工业酶制剂通用试验方法.pdf

《QB-T 1803-1993 工业酶制剂通用试验方法.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、中华人民共和国轻工行业标准工业酶制剂通用试验方法QB/T1803一1993Generalmethodsofdeterminationforindustralenzymes1主题内容与适用范围本标准规定了工业酶制剂的试验方法。本标准适用于工业酶制剂的检测。2引用标准GB601化学试剂滴定分析(容t分析)用标准溶液的制备GB603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB604化学试剂酸碱指示剂pH变色域测定通用方法GB1250极限数值的表示方法和判定方法GB4789.2食品卫生徽生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生徽生物学检验大肠菌群测定

2、GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和醉母数测定GB6004试验筛用金属丝编织方孔网GB6682实验室用水规格GB8170数值修约规则GB8451食品添加剂中重金属限f试验法GB9721化学试剂分子吸收分光光度法通则(紫外和可见光部分)3总则和基本要求3.1总则3.1.1方法中所采用的名词术语，计量单位应符合国家规定的标准。3.1.2方法中所用的各种分析仪器(如:分析天平、酸度计、分光光度计和紫外分光光度计等)要按时检定;所用的滴定管、移液管、容量瓶等器具应按有关检定规程定期校正。3.1.3方

3、法中所用的“仪器”为试验中所必须使用的特殊仪器，一般实验仪器不再列人。3.1.4方法中所用的水.在未注明其它要求时，应符合GB6682中三级(或以上)规格要求。3门.5方法中所用的试剂，在未注明其它规格时，均指分析纯(A.R).3.1.6方法中的“溶液”，除另有说明外，均指水溶液厂稀释至刻度”是指用水稀释定容至刻度。31.了同一检测项目，有两个或两个以上试验方法时，各实验室可根据各自条件选用，但以第一法为仲裁法。3.1.8理化要求以实测数据报告其试验结果，数据的计算与取舍，遵照GB8170执行;极限值的判定中华人民共和圆轻工业部1993-07-2

4、9批准1994一03一01实施QB/T1803一1993按G131250中修约值比较法进行，结果的有效数字要与技术要求相一致3.2基本要求3.2.1测定样品，必须做平行试验3.2.2标准溶液的浓度，一般采用物质的量浓度，单位为摩尔每升或摩尔每立方米表3J:，如:盐酸标准溶液〔‘(HCl)一。.IM01/1〕3.2.3试验中所用玻璃器皿，用前须以铬酸洗涤液或合成洗涤剂浸泡，用白来水冲洗，再用蒸馏水洗i净。12.4试验方法中吸取或称量时的有效数字，表示要求达到的精确度4外观及气味检查取固体酶样(或loml.液体酶)2g倒人25mL干燥小烧杯中、置于鼻

5、下先嗅其气味，然后，再目视检查外观，作好检查记录。5酶活力的试验方法酶活力的测定，见附录A(补充件)。6干澡失重的试验方法61原理在常残下将试样置于103℃士2℃电热干燥箱中烘干2h，用称量法测定其失去挥发物的质量，以百分数表示6.2仪器和设备6.2门电热干燥箱103C士2C。6,2.2称量瓶25mmX40mmo6.2.3千燥器以变色硅胶作干操剂6.2.4分析天平感量。1rng63分析步骤用烘干至恒重的称量瓶称取酶样约2g,精确至。.00028,置于103'C士2℃电热千燥箱中将盖取下，侧放在称量瓶旁，烘于2h，取出，加盖，放人干燥器中冷却至室温

6、(约30min)，称量。64计算X=mi-mlx100.‘.....⋯⋯，，..⋯⋯，....⋯⋯(1)m,一m式中:X-一样品的干操失重%(m/m);m、一一干燥前，称量瓶加样品的质量，9;In,一干燥后，称量瓶加样品的质量，9;功-一称量瓶的质量，9。所得结果表示至一位小数。65结果的允许差平行试验相对误差不得超过0.5%0了细(粒)度的试验方法了1原理取一定量的酶样，用规定的标准筛进行筛分，称量，计算通过标准筛酶样的质量占总取样量的百分数(或计算N层筛中间物质量占总取样量的百分数)118QB/T1803一1993了.2仪器和设备7.2门标准

7、试验筛SSW1.18/0.630mmGB6004(相当于原14目)SSW0.80/0.450mmGB6004(相当于原20目)SSW0.40/0.250mmGB6004(相当于原39目)SSW0.25/0.160mmGB6004(相当于原62目)7.2.2物理天平感量为。.2g,了.3分析步骤7.3.1称取固体酶样loos,精确至。.2g7.3.2将规定的标准筛装上筛底盘，然后把称好的样品全部转人标准筛上，加盖，振荡筛分5min并不时敲打筛梆)，静置2min，取下上盖，小心将筛上物全部转人到已知质量的烧杯中，用天平称量，按式(2)计算。7.3.3

8、洗涤剂用酶按产品标准中粒度规定，采用上、下限双层筛进行筛分，称取双层筛的中间物(即下层筛的筛上物)质t，按式(3)计算。了.4计算d，，