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时间:2020-03-29
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1、目录1系统调查与分析21.1应用背景21.2组织机构设置31.3管理体制41.4业务调查41.5需求分析51.6可行性研究62系统分析82.1数据流程图82.2数据字典93系统设计153.1系统结构设计153.2代码设计153.3输出设计173.4输入设计183.5数据库设计194系统实施214.1程序设计214.2系统运行环境214.3程序设计完成情况215系统使用与评价225.1系统使用说明225.2系统评价22221系统调查与分析1.1应用背景当前,各地已把旅游当作本地经济发展的重要支柱之一,从而促进了宾馆酒店业的发展。同时,随着宾馆酒店越来越多,人们的要求越
2、来越高,宾馆酒店的竞争也越来越激烈。如何在激烈的竞争中生存发展,是每个宾馆酒店必须面临的问题。对宾馆经营状况起决定作用的是宾馆的服务管理水平。如何利用先进的管理手段,提高宾馆的管理水平,已成为宾馆酒店也发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高企业管理无疑是一条行之有效的途径。虽然计算机管理并不是宾馆管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对宾馆的服务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和宾馆管理系统,已成为提高宾馆管理效率、改善服务水准的重要手段之一。在某种意义上,宾馆客房管理方面的信息化已成为现代化宾馆的
3、重要标志。1.2组织机构设置(1)组织结构图客房管理系统添加结算修改结算查询结算结算信息管理查询剩余客房查询订房信息修改订房信息添加订房信息订房信息管理添加用户系统修改密码修改客房信息删除客房信息查询客房信息添加客房标准修改客房标准删除客房标准添加客房信息设置客房标准客房信息管理设置客房信息22(2)职能部门1、办公室:安排有关会议和活动。制定必要的管理制度,负责档案管理等。2、财务部:审核宾馆当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考,负责宾馆营业成本和费用的控制与管理。3、人力资源部:负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核。对员工进行考核和奖惩,增强凝聚
4、力,调动积极性,挖掘和发展员工潜在工作能力。4、销售部:分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场,树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率。5、公关部:宾馆CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。6、前厅部:负责接待所有抵店客人。7、客房部:负责做好客房及公共区域清洁卫生。8、安全部:执行日常的安全巡逻和监视工作。1.3管理体制宾馆的主业是对于管理者的素质管理。可以包括三个方面:基本素质、专业技术素质和管理素质。(1)管理者要有健康的身魄,良好的职业道德;有良好的心理素质,酒店行业是一个工作时间
5、长,工作压力大的职业,没有良好的承受挫折能力和适应性是很难在这个行业里有大的作为的,更加不可能成为优秀的管理干部。管理者还要有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和意志力、个人的自我控制力。(2)专业技术素质。作为一个部门的管理者,应该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。如果一个前厅的干部不熟悉前台的操作,管客房的没有做过房间,要想把这个部门管好是非常不容易的。(3)管理素质。必须熟悉管理的五大要素:计划、组织、协调、控制和激励,需要具备质量管理、财务管理、人力资源管理等业务管理知识,还要了解酒店知识。能熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管
6、理、团队合作等技能。221.4业务调查九十年代至今,世界旅游业呈现高速持续增长态势,这无疑带动了宾馆行业的蓬勃发展。以中国为例,据2008中国旅游年鉴,截至2008年底全国星级宾馆超过14000家,其中四星以上宾馆超过2200家,随着中国经济发展,综合国力的提升,类似08年奥运会这样的国际性赛事或各种大型博览会将会在今后几年陆续在中国召开(2010上海世博会、2012广州亚运会),这必将为中国宾馆行业注入新的活力,从而催生更多各级宾馆。中国对旅游、宾馆管理专业人才的需求也日益增大。预计到2010年,高级宾馆管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。从我国经济增长来看,
7、住宅、汽车、旅游、通讯将是近年来经济发展的四个经济增长点,作为旅游加地产两个黄金产业的交叉型产业,兼具消费和投资双重特性的旅游房地产,正吸引大批地产开发商、宾馆投资管理机构纷纷介入。在传统房地产开发机会逐渐减少,住宅消费开始向舒适性转移的情形下,大量的传统房地产资金流向旅游房地产市场。今天遍布世界各地的分时度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等将旅游房地产市场推向了高潮。随着出入境旅游保持高速增长使中国成为世界旅游大国。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展
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