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1、ICS65.150B52备案号:13498-2003DB33浙江省地方标准DB33/T397.2-2003________________________________________________________________________________________无公害罗氏沼虾第2部分养殖技术规范Non-environmentalpollutionMacrobrachiumrosenbergiiPart2:Specificationsforcultivationtechnology2003-02-24发布2003-03-24实施浙江省质量技术监督局发布
2、DB33/T397.2-2002前言DB33/T397-2003分为:——第1部分虾苗繁育——第2部分养殖技术规范——第3部分商品虾本部分为DB33/T397-2003的第2部分。本部分中附录A为资料性附录。本部分由浙江省海洋与渔业局提出。本部分主要起草单位:杭州市西湖区农业局、杭州市质量技术监督局西湖分局。本部分起草人:沈蒂、胡松学、洪守霞、陈凡、覃敏华、姚建明、刘怀俭、骆锦林。IDB33/T397.2-2002无公害罗氏沼虾第2部分养殖技术规范1范围本部分规定了无公害罗氏沼虾(Macrobrachiumrosenbergii)幼虾培育的虾苗选择、虾苗运输、幼虾培育、
3、幼虾出池、成虾养殖、病害防治、养成收获。本部分适用于无公害罗氏沼虾的幼虾培育和成虾养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3虾苗选择选择
4、虾苗要求体长在8mm以上,体表清洁,无损伤,个体大小均匀,无畸形,无病害,逆水能力强。购苗时,搅动水体,苗聚中后停止搅动,苗应能迅速散开。4虾苗运输4.1包装用双层塑料袋(规格一般为70cm×30cm×40cm),一般装水1/3~1/4,挤出袋内空气,充入氧气,用橡皮筋将袋口扎紧,然后装入纸箱即可启运。4.2运输密度当运输时间为5h~6h、9h~10h每袋可装淡化虾苗(8mm)分别为5000尾、3000尾。4.3运输用水符合GB11607的规定,并与出苗池水条件相同。运输水温在25℃以下。炎热夏天运输,应用泡沫箱并在箱内加冰降温再行运输。4.4运输管理严防塑料袋破损,发
5、生漏气漏水。运输途中应防晒防雨。5幼虾培育5.1幼虾培育用水水源和培育用水应符合NY5051规定,经沉淀后,用孔径318µm(62目)筛绢过滤后入池。1DB33/T397.2-20025.2幼虾培育条件幼虾培育池、放养密度、培育时间等见表1。表1幼虾培育条件面积水深放养密度培育时间类别23其他设施mm尾/md室内控温,温度控制在22℃~26℃,25~500.8~1.27000~900010~15水泥池配增氧、排灌设施土池内套网箱,外加塑料大棚,土池大棚50~2000.8~1.22000~300020~40控温20℃以上,配增氧、排灌设施。围池的配增氧、排灌设施,水温要在
6、网围0.6~0.8400~80015~201/5~1/1020℃以上。5.3幼虾饲养管理5.3.1投饲管理所用饲料应符合NY5072的要求,大小适口,以微颗粒配合饲料为宜,根据不同的培育方式,日投喂量为虾总体重的5%~15%,也可按每10万尾虾苗,每次用一只蛋加10g鱼肉蒸熟捣碎,并过孔径1024µm(23目)的筛绢揉散于水中,每天早、中、晚各投喂1次。5.3.2水质管理定期更换新水,充气增氧,使溶氧保持在5mg/L,视水质情况更换池水,水温控制在22℃~26℃,pH值为7~8。6幼虾出池虾苗按表1条件培育,规格达到12mm~20mm,甲壳光洁,附肢完整,虾体呈半透明,
7、游动活泼,弹跳有力,即可出池放入池塘养殖。也可在育苗池中暂养2d~3d达8mm,并将水温缓慢调节到与外界水温接近,直接放入池塘养殖。7成虾养殖7.1产地环境及设施7.1.1产地环境应符合GB/T18407.4要求,见附录A。养殖用水应符合NY5051要求,pH7.2~8.5,透明度25cm~35cm。可以利用现有养鱼池塘,也可以重新选点建池,底质为无污染的泥质或泥沙质,池底平坦,面积0.2ha~1ha,池深1.2m~1.8m,可蓄水深1m~1.5m,池四周有浅滩、水草等。水源充足,排灌方便,交通方便。7.1.2设施7.1.2.1进排水系统
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