高一生物：3.1《细胞膜》课件（1）（沪科版第一册）.ppt

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1、第一节细胞膜1.细胞的吸水和失水(1)请您欣赏（来自***等同学的问题）：●植物细胞能够发生渗透作用吗？不同浓度溶液中的植物细胞的失水速率和失水量相同吗？●用白菜做馅时，放盐多少与渗出水的量呈怎样的关系？让白菜细胞失水一定要放盐吗？●为什么做酱菜的黄瓜比鲜黄瓜要咸得多？是黄瓜失水时，盐也同时进入了细胞内吗？●青菜叶肉细胞萎蔫时，基因发生改变吗？●细胞膜上控制水分子进出的物质是什么？细胞液成熟植物细胞结构模式细胞质细胞膜液泡膜原生质层细胞壁关于课本P45的几个说明：①理想的选材：紫色洋葱鳞叶外表皮②试剂替代：氯化钠溶液替代蔗糖溶液③制作临时装片：滴、划、撕、展、盖

2、④引流：目的;操作方法⑤观察：规范使用显微镜；顺序和重点⑥记录：及时填表，规范绘图★没有把握的操作，及时请求帮助。结果与结论：●你看到了植物细胞的细胞膜这一边界了吗？●你观察到的现象主要有哪些？由此可推知水分发生了怎样的移动？●实验结果支持你的假设吗？本小组的实验结论是什么？思考：阵雨将要来临，菜农兴高采烈地给大片的菜苗施肥。但阵雨却与菜田“擦肩而过”。菜农焦急万分！★菜农为什么焦急？★你能给菜农合理的建议吗？思考与讨论①：如何定量地反映原生质层收缩的相对程度？（1）要测定原生质层的长度，你准备选择使用的测量工具是。（2）反映收缩的相对程度，合理的测量指标是原生

3、质层的。①绝对长度的变化②长度（变化）的比率或百分数（％）（3）课本第45页用质壁分离后的细胞长度(A)作分母。结果的可靠性是基于怎样的假定？（4）说出你的实验方法。思考与讨论②：如何定量研究质壁分离程度与外界溶液浓度之间的相关性？（1）渗透作用的动力是。你的假设是。（2）说出实验的实验变量、反应变量和应该保持一致的常量（无关变量）。（3）你研究的基本思路是怎样的？