生物膜的结构和功能.ppt

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1、第一章细胞的物质交换第1节生物膜的结构和功能一、对生物膜结构的探索历程时间：19世纪末1895年人物：欧瓦顿（E.Overton）实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。提出假说：膜是由脂质组成的资料一不溶于脂质的物质溶于脂质的物质20年后，科学家将细胞膜从红细胞细胞膜中抽提出来，化学分析表明，他们的主要成分是磷脂和蛋白质时间：1917年人物：朗姆瓦实验：将磷脂溶于苯和水中，当苯挥发完以后，磷脂最后排列成了单层，而且其磷酸基团的极性头部都浸入水中。资料二亲水头部疏水尾部时间：1925年人物：荷兰科学家Gort

2、er和Grendel实验：从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍提出假说：细胞膜中的磷脂是双层的磷脂分子资料三时间：1972年人物：辛格和尼克森提出：流动镶嵌模型蛋白质分子胆固醇磷脂双分子层糖脂（覆盖，镶嵌，贯穿）时间：1970年人物：LarryFrye等实验：将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布提出假说：细胞膜具有流动性资料四细胞膜的结构与结构特点细胞膜的结构特点：一定的流动性。细胞膜脂质：蛋白质：磷脂：两层，构成细胞膜的基本骨架

3、糖脂和胆固醇蛋白质：作为载体负责物质运输糖蛋白：识别，信号传递细胞膜的功能1.屏障作用2.控制细胞与外界物质交换的功能3.负责信息的接收和传递（糖蛋白）据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（）A细胞膜具有一定流动性B细胞膜是选择透过性C细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子第一关A不要灰心，再来一次！CDB不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！知识闯关下列哪种膜结构能通过生物大分子（）A细胞膜B核膜C线粒体膜D叶绿体膜第二关A不要灰心，再来一次！BDC不

4、要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的磷脂分子层数是（）A5B12C7D8第三关A不要灰心，再来一次！BDC不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（）A保护作用B一定的流动性C主动运输D选择透过性第四关A不要灰心，再来一次！BDC不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信

5、息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（）A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸第五关B不要灰心，再来一次！ADC不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！下列物质中，不能横穿细胞膜进出细胞的是（）A维生素D和性激素B水和氨基酸C氨基酸和葡萄糖D酶和胰岛素最后一关B不要灰心，再来一次！DAC不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！