河蟹与南美白对虾池塘双主养技术规范.doc

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1、ICS 65.020.30B43DB32江苏省地方标准DB32/TXXXX—2020河蟹与南美白对虾池塘双主养技术规范Technical specification on double main culture model of eriocheir sinensis and penaeus vannamei in high-yield ponds2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施江苏省市场监督管理局   发布DB32/TXXXX—2020前  言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由江苏省农业农村

2、厅提出。本标准由江苏省水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：江苏省渔业技术推广中心。本标准主要起草人：王明宝、陈焕根、黄春贵、郭闯、盖建军、张敏、李琴、高帆、杨思雨。6DB32/TXXXX—2020河蟹与南美白对虾池塘双主养技术规范1　范围本标准规定了河蟹(Eriocheirsinensis)与南美白对虾（Penaeusvannamei）双主养的池塘条件、放养前准备、苗种放养、投饲管理、水质管理、病害防治、捕捞上市、日常管理等。本标准适用于江苏地区河蟹与南美白对虾池塘双主养。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而

3、成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准NY/T5065无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范NY5071　无公害食品　渔用药物使用准则NY5072无公害食品　渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品 淡水养殖产地环境条件3　池塘条件3.1　产地环境池塘周围符合NY/T5361的规定。3.2形状面积以东西向长方形为宜，面积以10亩～30亩为宜，水深1.0m～1.5m。3.3　水源水质应符合GB11607的规定。3.4进排水系统排、

4、灌方便，有独立的进水和排水系统。取水口周围设置围栏网，进水口用80目双层筛绢网袋过滤。排水口用20目的筛绢或聚乙烯网片封好。3.5增氧设施按0.3kW/亩～0.5kW/亩功率配置微孔增氧设施。3.6土质粘土最好，粘壤土次之，底部淤泥不超过10cm，不渗漏。底质符合NY/T5361的规定。6DB32/TXXXX—20203.7防逃设施防逃设施符合NY/T5065的要求。3.8暂养区设置在池塘中间用密眼网围成一块占池塘总面积1/10的暂养区，用于种草期间暂养蟹种，待水草生长茂盛后，5月份前后拆除。4放养前准备4.1清塘消毒冬季排干池水

5、，冻晒池底，修整池埂。放养蟹种前20d，每亩用75kg～100kg生石灰化水全池泼洒消毒。4.2注水放养蟹种前15d，加注用80目双层筛绢网过滤的新水，水位逐步加至50cm～60cm。4.3施肥培水放养蟹种前5d，每亩施生物有机肥10kg～15kg作基肥，培育水质。4.4水草种植施肥后即可在池塘中种植水草，品种有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等，种植方法参照NY/T5065，种植密度减少1/2。水草长成后池塘覆盖率不超过30%。4.5投放螺蛳每亩投放活螺蛳250kg～300kg，分2次投放，清明节前投放150kg～200kg和7月

6、投放100kg左右。5苗种放养5.1蟹种放养5.1.1蟹种来源选用当地培育的长江水系亲本繁育的蟹种。5.1.2蟹种质量规格整齐，体质健壮，爬行迅速，附肢齐全，指节无损伤，无寄生虫附着。5.1.3蟹种规格以100只/kg～150只/kg为宜。5.1.4放养密度600只/亩～1200只/亩。5.1.5蟹种消毒蟹种用20mg/L高锰酸钾溶液或3%～4%的食盐水浸浴5min～10min消毒后放养。6DB32/TXXXX—20205.1.6放养时间3月上旬前放养结束。5.2虾苗放养　5.2.1虾苗质量体质健壮、溯水性强、规格整齐、体表清洁、

7、躯体透明度大，经检疫合格，来自具有资质的苗种繁育场。5.2.2虾苗规格体长为2.0cm～3.0cm。5.2.3放养方法当池塘水温持续稳定在20℃以上时，运输专池标粗后的虾苗。虾苗运回后，先将虾苗袋放进池塘水体中15min～20min后，拆袋放苗。5.2.4放养密度10000尾/亩～15000尾/亩。5.2.5放养时间5月底6月初。6投饲管理6.1饲料品种南美白对虾投喂虾苗专用配合饲料。河蟹以配合颗粒饲料为主，适当搭配植物性和动物性饵料。饲料选择应符合NY5072的规定。6.2投喂原则按照“四看”和“四定”投饵，即看季节、看天气、看

8、水色、看摄食活动，定时、定位、定质、定量。6.3投喂方法蟹种放养3d后开始投喂，投喂时间为傍晚，每天一次，投喂量根据吃食情况灵活掌握。详见表1。饲料投喂应符合NY/T5065要求。表1河蟹日投饲率月份3～67～89月以后日投饲率（%）1～355饲料