海洋旅游概论之地中海旅游.ppt

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1、地中海旅游一、地中海简介地中海位于欧亚非三洲之间，是世界上最大的陆间海，东西长4000千米，南北宽约1800千米，总面积月800多万平方千米。是世界上最重要、最繁忙的水上通道，西经直布罗陀海峡通往大西洋，东北经达达尼尔海峡、马尔马拉海、博斯普鲁斯海峡与黑海相通，东南经苏伊士运河、红海通往印度洋。地中海延安的国家共有21个，北面有西班牙、法国、意大利、斯洛文尼亚、克罗地亚、波黑、南斯拉夫、阿尔巴尼亚、希腊等九个欧洲国家，东南有土耳其、叙利亚、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦等五个亚洲国家和地区，南有摩洛哥、阿尔及

2、利亚、突尼斯、利比亚和埃及等5个非洲国家，还有马耳他和塞浦路斯两个岛国。从地区旅游业发展情况来看，地中海地区的旅游业是世界上旅游业最发达的地区。在地中海地区各国旅游业发达程度有很大差别。显然欧洲各国的旅游业相对西亚和北非国家要发达得多；在欧洲的很多国家，旅游业已经成为他们的支柱产业，如西班牙。二、地中海旅游业发展优势1。滨海、海岛资源丰富地中海海岸线漫长曲折、岛屿众多。期中西西里岛是地中海第一大岛，撒丁岛、塞浦路斯、科西嘉岛、克里特岛。2.历史文化遗迹众多这里是人类文明的发祥地之一，希腊、古罗马是欧洲古

3、代文明的代表，以意大利为中心的文艺复兴运动起源于此。这里历史悠久，文物古迹众多，人文旅游资源极为丰富，如意大利的古罗马竞技场、杜奥莫大教堂、歌剧院、比萨斜塔，希腊的巴特农神庙、雅典娜胜利女神庙、奥林匹克宙斯神殿，西班牙的塞尔维亚大教堂，埃及的金字塔、人面狮身像等。该区也产生过很多世界名人，如古罗马的亚里士多德、亚历山大，古意大利的但丁、达芬奇、米开朗基罗、哥伦布等，古希腊的荷马、柏拉图、苏格拉底等。独特的民俗风情和节庆活动也是世界驰名，如西班牙斗牛表演、热情奔放的民间舞蹈、意大利的维亚雷焦狂欢节、古希腊

4、戏剧节、威尼斯赛船节等。3.区位及客源优势该区是欧亚非三大洲的交通枢纽，是大西洋、印度洋、太平洋之间往来的捷径。背靠经济富裕的欧洲发达国家，具有欧洲各国共同的文化认同，客源市场广阔，需求量大，到这里旅游的游客停留时间长，人均消费高。4.气候优势该区夏季炎热干燥，冬季温暖湿润，被称作地中海性气候。冬雨夏干的开启后特征在世界各种气候类型中可谓独树一帜。该区植被属亚热带常绿硬叶林，是欧洲主要的亚热带水果产区，盛产柑橘、无花果、葡萄。该区无台风、海啸等灾害性天气，为海洋旅游的发展提供了有力的自然条件。5.其他优

5、势地中海国家一直都非常重视旅游业的发展，经济发达，资金雄厚三、主要代表地1.法国法国位于欧洲西部，是世界第一旅游大国，年均接待外国游客7000多万人次，超过本国人口。首都巴黎、地中海和大西洋沿岸的风景区及阿尔卑斯山区都是旅游胜地，还有一些历史名城、卢瓦尔河畔的古堡群、布列塔尼和诺曼底的渔村、科西嘉岛等，最著名的是蓝色海岸，位于法国东南部的一个角。法国是欧洲浪漫的中心，它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎，美丽迷人的蓝色海岸，阿尔卑斯山的滑雪场等，都

6、是令人神往的旅游胜地。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产：以卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露、斯特拉斯堡、圣米歇尔山、香波堡等。每年的4-10月是法国旅游的旺季。交通方面：国际航班：北京、上海、广州、香港都有直达法国巴黎戴高乐机场的航班，飞行时间约11-14小时。法国巴黎、里昂、波尔多、尼斯等城市都有国际机场，前往欧洲任何国家都很方便。路线：1.法国全境体验5日游D1巴黎D2里昂D3戛纳D4尼斯D5波尔多线路特色：美丽浪漫的世界城市巴黎，法国第二大城市里昂，嘎纳电

7、影节，葡萄酒的故乡波尔多，关于法国的种种记忆和美好，都在五天的行程里。路线2.巴黎浪漫之旅D1巴黎圣母院→凯旋门→协和广场→卢浮宫线路特色：巴黎是一个得天独厚的旅游城市，仅市区內就有很多的历史古迹与建筑美景可供游览，当然法国美食更是无可挑剔，葡萄美酒任品尝，这是一个拥有浪漫、充满感性与不乏物质享受的城市。在巴黎，开始你的浪漫旅行。饮食：法国人对饮食艺术有极高的品味，国内的名菜多不胜数，包括鹅肝酱、海鲜、蜗牛、芝士等等。每一道菜都有它独特的烹调方法，必能令你垂涎三尺。另外，法国人对酒也很重视，法国的葡萄园

8、分布全国各地，每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式。法国菜在材料的选用上较偏好牛肉、蜗牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、田螺、松露、鹅肝及鱼子酱；而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料；在烹调时，火侯占了非常重要的一环，如牛、羊肉通常烹调至六、七分熟即可；海鲜烹调时须熟度适当，不可过熟，尤其在酱料的制作上，更特别费功夫，其使用的材料很广泛，无论是高汤、酒、鲜奶油、牛油或各式香料、水果等，都运用的非常灵活。葡萄酒：法国是世界上引以