连锁门店规范管理手册门店管理修订本.doc

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1、〈连锁门店规范管理手册〉门店管理修订本店长职责:连锁门店店长是门店的主要负责人,店长作业化管理的水平将直接影响到整个门店的营运效率。因此,店长对连锁门店的管理是依据连锁总部制定的营业手册来进行的,即与总部保持良好的配合,又需协调与激励全体员工做好门店作业活动,从而不断地提高门店的经营业绩。1.负责本门店的经营管理,制定年度工作计划及实施方案;2.完成上级下达的各项经营指标,执行连锁公司的促销计划;3.监督、检查各环节工作计划的执行情况;4.负责与所属单位其他部门及连锁总部的协调;5.协助连锁总部职能部门对员工进行培训;6

2、.负责对员工工作业绩的考核及奖罚;7.掌握经营动态,及时向总部提出市场分析和购销建议,对本门店的经营状况全面负责;8.抓好安全生产工作;9.负责每天流览总部网络,下载总部各项通知并具体负责落实;10.负责对本店每月的工作情况进行总结,对工作中遇到的问题进行详细的报告,以书面或电子邮件的方式(总部邮件:LSZB@JXXHSD.COM),在下月5日前上报连锁总部。11.负责本店5的季度、半年、全年的各项销售、营销活动总结及各种信息的书面汇报;1.监督和审查门店收银和报表制作、帐务处理等作业;2.掌握门店各种设备的维护保养知识

3、;3.其他非固定模式的作业管理。副店长职责:店长的事务面广,并且繁杂,门店的整体工作计划制定以后,就需要副店长协助店长按照计划深入到各个具体环节中,细致地逐项安排落实,并且检查实际作业的效果,做到拾遗补阙。1.协助店长作好本店的各项目日常工作及具体分管工作;2.负责召开班前会与班后会;3.负责向总部订、添图书及商品往来事项;4.受并处理读者或客户的投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;5.负责员工的考勤工作;6.协助店长完成对员工的培训及考核;7.完成店长交办的其他工作。店长不在时,代行店长职责;8.监督门店内外的清洁卫生,

4、负责保卫,防火等作业管理;9.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗无度;10.做好与门店周围社区的各项协调工作;店长、副店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力。收银员:51.服从领导的工作安排,完成收银工作;2.熟悉图书分类、陈列方位;3.严格遵守财务有关制度;4.严格按POS机操作规范作业;5.负责POS收银机设备的日常保养;6.完成领导交办的其他工作;7.营业前认领备用金并清点确认,在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解;8.了解当日打折和特价商品;9.收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找

5、您多少钱”;10.收银时要做到正确、快速,对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好地接待顾客;11.发生顾客抱怨或由于收银有误,顾客到来投诉交淡时,应通知店长或值班管理来处理,避免影响正常的收银工作;12.营业结束后,按所收货款填写交款清单,本人签字后将货款交给有关人员。营业员:1.服从工作安排,遵守规章制度,成下达的工作任务;2.对顾客的合理化建议要及时记录,并向门店店长汇报;完成领导交办的其他任务,服务从店长关于轮班,工作调动;51.熟悉主管类别图书的基本要素,做好陈列、更新、添补工作保持货架、平台、展柜图书的充实、整洁、

6、美观,添补品种时不能影响顾客购买;2.关心图书信息,特别是畅销书、重点读者的合理要求,为读者提供方便;3.做好图书的拆包、验收、上架、保管、盘点工作,向上级反映供求信息;4.巡视卖场,减少图书损耗,保持卖场整洁;5.了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识,能排除小的因使用不当而引起的故障;6.需要了解基本岗位技能同时掌握服务礼仪规范,还要了解和掌握门店商品分布情况,商品知识及有关知识,以便能顺利地回签各种询问,掌握便民服务的内容和措施;7.认真完成各项盘点作业。盘点要做到“诚实,认真,仔细”,绝对避免弄虚作假;8.

7、无论是连锁总部对消费者的赠品,还是出版社对门店或消费者的赠品,都属于企业的财物,决不能占为己有。宣传促销:1.促销中要突出连锁门店的特点,树立良好形象,扩大门店影响。2.加强卖场促销。如:特别展示区,堆头和端头陈列。3.加强现场促销,专人说明,真人示范,签名售书等。51.POP广告促销。2.促销活动贯穿于连锁门店的整个销售过程,通过在门店卖场中运用各种广告媒体和开展各种活动或者宣传报道,向顾客传递有关商品服务信息。3.促销活动结束后要做好总结,需要运用促销检核表来确保门店促销活动实施的质量。5

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