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时间:2020-03-28
《幼儿园小班教案《烤面包》含反思.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、幼儿园小班教案《烤面包》含反思活动目标:1、认识各种常见的颜色,说出它们的名称。2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏,丰富游戏内容。3、积极的参与烤面包,大胆的说出自己的想法。4、培养幼儿的技巧和艺术气质。活动准备:1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊,盛在小罐里,每个小罐内放一把小勺2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干4、各色彩纸若干,淡黄色油画棒若干活动过程:一、分辨颜色名称联系自己生活经验,想象各种常见的果酱颜色,如黄色为色拉酱、绿色为狒猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草
2、莓酱、橙色为橘子酱等二、操作过程1、将两片“而包”打开,“而包”上涂抹果酱:任选一、两种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,,再加上少许白色后,把两片面包合拢。2、烤“面包”:用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色,边涂边说“烤面包,烤面包,血包烤得香喷喷”3、夹“面包”:将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹,然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“而包”内。三、我做爸爸,我做妈妈,抱抱娃娃一起吃“面包”教学反思:周三进行了第一次活动,由于人数较少,时间持续了15分钟左右,虽然幼儿的参与度很高,兴趣也很浓厚,但我还是发现了不少问题:首先开始部分我还是太着急,
3、急于过渡到下一部分讲解环节,因此,幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论,每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称,其实,完全可以放轻松一些,让孩子多讲一些果酱的名称,扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些,如:“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱,还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……其次在讲解示范的环节中,我的思路还有些混乱,没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚,结果造成幼儿操作时使用不当,“浆糊”耍么太多漏出來,要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解:“舀上一点点,倒在面包上,轻轻抹i抹,果酱到处有,合上小面
4、包,轻轻按一按,打开瞧一瞧,哇!颜色真好看。”在示范讲解时出现一个亮点,可以在后一次活动中加以借鉴,就是孩子生成的语言一一“果酱不能涂很多,否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。用餐川纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上,上曲还可以粘贴一些“按钮”“开关”等,更具真实性,可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作,满足想象。提供的黄色蠟笔太硬,不适合小年龄孩子,在后一次活动中改换成油画棒,可以减少操作难度,效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了,再介绍“撕贴夹心”的方法,这样,幼儿比较容易接受,比刚开始一股脑儿讲完耍好,更适
5、合小班孩子边做边想的心理特点。小百科:面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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