化学元素及其化合物.ppt

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1、生命的物质基础新课构成生物体的元素及其化合物第一章生命的物质基础第一节组成生物体的化学元素一、生命活动的物质基础构成生物体的各种_________和________二、组成生物体的化学元素1.种类：主要有20多种2.必需元素：基本元素，最基本元素，大量元素，微量元素，主要元素（C＞O＞H）三、化学元素的重要作用1.构成化合物。如：蛋白质，核酸2.影响生物体的生命活动，（如：B，Fe,Ca,Zn,Fe,F,Mg.pb,F,Al,Hg,cd,As等的异常会对生物体生命活动产生影响）四、生物界和非生物界具有统一性和差异性1.统一性的表现2.差异性的表现化合物化学元素本节问题：判断以下

2、问题的正误：1构成各种生物体的化学元素的种类大体相同；2构成各种生物体的化学元素的含量大体相同；3构成生物界和非生物界的化学元素的种类大体相同：4构成生物界和非生物界的化学元素的含量大体相同：正确答案：1无机化合物有机化合物化合物原生质主要由水、无机盐、糖类、蛋白质、脂类、核酸等化合物构成原生质化合物是细胞结构和功能的物质基础细胞生物体细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞由生命物质构成原生质分化为细胞膜、细胞质、细胞核等基本框架组成生物体的化合物第二节组成生物体的化合物一、原生质概念、理解二、构成细胞的化合物（一）水1.含量：最多2存在形式：自由水结合水3.功能：自由水的功能，

3、结合水的功能（二）无机盐1存在形式2.功能：①②③注意；自由水的含量越高，新陈代谢就越旺盛判断：1夏季和冬季的树木哪个的自由水含量更高？为什么会出现自由水含量的变化？转变（三）糖类1.组成元素：C,H,O2.作用：生物体的主要能源物质3种类:单糖二糖多糖思考：生物体的能源物质和主要的能源物质分别是什么？（四）脂质1.组成元素：C，H，O，（N，P）2种类和功能水解缩合缩合水解（五）蛋白质1元素组成C、H、O、N（P，S）2相对分子质量：高分子化合物3基本单位：氨基酸种类：20种结构通式结构特点判断下列结构式是不是氨基酸以及氨基酸的R基团：CH3CHOHCHCH3COOHACH3

4、CHNH2CHCH3COOHB连接FLASH4分子结构氨基酸二级结构（多肽链）盘曲折叠三级结构盘曲折叠四级结构（蛋白质）氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。CCH3CHOHCHNH2COOH链接链接肽链脱水缩合1条或几条肽链（肽链间以一定化学键连接）螺旋、折迭、盘曲形成复杂的空间机构蛋白质分子n氨基酸分子（n>3）（多肽）重要结论：1n个氨基酸形成一条肽链，脱去n--1个水分子，形成n--1个肽键；2n个氨基酸形成个m条肽链，脱去个n--m水分子，形成n--m个肽键.返回5

5、蛋白质结构的多样性氨基酸种数不同氨基酸数目不同氨基酸序列不同肽链空间结构不同蛋白质结构极其多样蛋白质种类极其多样6蛋白质分子功能极为重要——蛋白质是一切生命活动的体现者构成细胞和生物体的重要物质——结构蛋白催化作用：如各种酶调节作用：如调节新陈代谢、生长发育的某些激素等免疫作用：如人体内抗体功能蛋白结论：总之，蛋白质是一切生命活动的体现者，有什么样的蛋白质就能表达出什么样的生物性状(六)核酸1功能：生物体的遗传物质，对于生物的遗传和变异性和蛋白质的生物合成有重要作用。2组成元素C，H，O，N，P3相对分子质量4.组成单位：：核苷酸5.种类：DNA，RNA三、生物是一个同一的整体

6、化学组成种类RCHCNH2OOHR`CHCOOHNHHH2OHRCCNH2OR`CHCOOHNH肽键脱水缩合蛋白质的一级结构——肽链再见