儿童营养改善项目营养包质量要求.doc

儿童营养改善项目营养包质量要求.doc

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1、(一)儿童营养改善项目营养包质量要求。1、质量要求:符合《辅食营养补充品通用标准》(GB/T22570-2008)的要求。*2、包装规格:12g/袋×30袋/盒。3、适宜人群:6-36月龄婴幼儿。4、保质期:至少12个月。*5、营养成分:营养素每日份(12g/袋)0.5~1岁1~3岁RNI(或AI)%RNI(或AI)%蛋白质(g)3维生素A(μg)2504006250050维生素D(μg)510501050维生素B1(mg)0.50.31670.683维生素B2(mg)0.50.51000.683维生素B12(μg)0.50.5

2、1000.956叶酸(μg)75809415050钙(mg)2004005060033铁(mg)7.510751263锌(mg)5863956(二)项目营养包配料要求。*1、食物基质:食物基质提供优质蛋白质,应当选用非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品。其中,I类速溶豆粉应当占营养包总质量至少70%,其质量应当符合GB/T18738《速溶豆粉和豆奶粉》的要求。*2、维生素和矿物质:见下表。营养素营养强化剂维生素A(μg)微囊化冷水分散型粉末维生素D(μg)维生素D3的微囊化冷水分散型粉末维生素B1(mg)硝酸硫胺素

3、或盐酸硫胺素维生素B2(mg)核黄素维生素B12(μg)氰钴胺素叶酸(μg)叶酸钙(mg)碳酸钙●铁(mg)2.5mg来自乙二胺四乙酸铁钠;5mg为富马酸亚铁▲锌(mg)氧化锌注:●-可以用其他钙剂替代碳酸钙,如磷酸氢钙等;▲—可以用其他铁剂替代富马酸亚铁,如焦磷酸铁等。(三)包装及标签要求。1、包装材料要求*(1)内包装材质:采用食品级铝塑袋包装,材质为三层铝塑复合膜,膜的结构为PET/AL/PE(聚酯/铝层/聚乙烯),其铝层厚度为7微米,其质量应当符合GB/T28118-2011《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》的要求。(提

4、供相关证明材料)(2)纸盒:采用至少300g/m2规格的白卡纸制作,用于30袋营养包的盒装,白卡纸质量应当符合GB/T22806-2008《白卡纸》的要求。2、标识内容要求⑴应当符合《辅食营养补充品通用标准》(GB/T22570-2008)、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)标识要求;具体要求如下:儿童营养改善项目专用产品名称:婴幼儿辅食营养包(辅食营养补充品)配料表:速溶豆粉、其他(使用大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品等按实际添加列出

5、)、碳酸钙(或其他钙剂,如磷酸氢钙,按实际添加列出)、乙二胺四乙酸铁钠、其他铁剂(如富马酸亚铁、焦磷酸铁)、氧化锌、维生素A(视黄醇棕榈酸酯或醋酸酯)、维生素D3、维生素B1(硝酸硫胺素或盐酸硫胺素)、维生素B2(核黄素)、叶酸、维生素B12(氰钴胺素)。适宜人群:6-36月龄婴幼儿。规格:360g(12g×30袋)。产品标准号:GB/T22570食用方法及食用量:每日1袋,拌入婴幼儿辅食(如粥、面汤等当地辅食)中或直接冲调食用,附使用示意图。生产日期:批号:保质期:贮存条件:置于室内阴凉干燥处保存。注意事项:本品不能代替母乳及

6、婴幼儿辅助食品。生产商:(名称、地址、联系电话)营养成分表:营养素每日份(12g/袋)0.5~1岁1~3岁RNI(或AI)%RNI(或AI)%能量(KJ)蛋白质(g)3脂肪(g)碳水化合物(g)维生素A(μg)2504006250050维生素D(μg)510501050维生素B1(mg)0.50.31670.683维生素B2(mg)0.50.51000.683维生素B12(μg)0.50.51000.956叶酸(μg)75809415050钙(mg)2004005060033铁(mg)7.510751263锌(mg)586395

7、6⑵项目专用包装应当以项目名称为主,生产厂标识为辅;⑶以图文并茂方式详细说明营养包用法说明。3、小袋标识:产品名称,并醒目标识“儿童营养改善项目”专用字样。4、大包(或外盒)标识:在醒目位置标识“儿童营养改善项目”专用和“国家免费”字样。主办单位名称。生产商、产品名称、类别、配料、营养成分表及含量声称、适用人群、批号、生产日期、保质期、贮存条件、图表性标识食用方法和使用量、净含量、厂商地址、电话等。5、外箱标识:醒目位置标识“儿童营养改善项目”专用和“国家免费”字样。主办单位名称。生产商、产品名称、净含量(盒/箱×袋/盒),重量

8、g)、生产日期和/或批号、厂商地址、电话。6.针对包装及标签要求,中标供应商须在生产前提供小样且获采购人确认后方可生产。*(四)投标人须提供使用手册等配套宣传资料,并提供营养包推广等配套服务:1、《培训手册》(发放对象为省、县、乡、村卫生工作人员);1.1数量:

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