我们为什么要补充营养素.ppt

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1、我们为什么要补充营养素最刻苦“吊瓶班”高考临近，湖北孝感一中惊现史上最刻苦“吊瓶班”，孝感一中称，学生打的是补充能量的氨基酸。回忆我们的青葱岁月糖水时代（即1977年至1980年）麦乳精加鸡蛋时代（1980年至1985年）鸡鸭鱼肉时代（1985年至1992年）葡萄糖点滴时代和保健品时代（1995年至2012年的10多年）其间，太阳神、红桃K、昂立一号、巨人等品牌的口服液风行一时我的思考什么样的人需要补充营养品？人体需要哪些营养素？为什么不能从食物中摄取充足的营养？为什么我们的父辈，不吃营养素依然很健康？我们能不能不吃营养素？如何选择适合自己

2、的营养素？选择营养素品牌应考虑哪些因素？··············？了解健康“健康”与“疾病”是我们既往对人类生命状态的固有的认知模式。人的一生可以分为：健康→亚健康→疾病→死亡四个阶段。健康的概念大大超出了疾病的范围，把人体的健康与生物的、心理的、社会的关系紧密联系起来，包括躯体健康、心理健康、社会适应良好、道德健康。健康的十条标准1有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分的紧张；2处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔；3善于睡眠，睡眠良好；4应变能力强，能适应环境的各种变化；5能够抵抗一般性感冒和

3、传染病；6体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臀位置协调；7眼睛明亮、目光敏锐、眼睑不发炎；8牙齿清洁无空洞，无痛感，齿龈颜色正常，无出血现象；9头发有光泽、无头屑；10肌肉、皮肤富有弹性，走路均感轻松。心理健康的七条标准1智力正常；2善于协调和控制情绪；3具有较强的意志和品质；4人际关系和谐；5能主动地适应并改善现实环境；6保持人格的完整和健康；7心理行为符合年龄特征。两个例子在湖北十堰郧县的一个村里，一个叫王小林的年轻人“宅”死家中。他曾是村里第一个大学生，小时候非常聪明、听话，成绩优秀，年年是三好学生。但1995年毕业后因为对工作不满而

4、弃职，渐渐懒散到不做事、不烧饭，能将时政大事说得头头是道，却又将自己活活饿死。2004年在云南大学宿舍连杀四人，引发了轰动全国的“马加爵事件”。而类似的事件再次发生在2011年6月16号的凌晨，贵州兴义市民族师范学院2009级物理系本科生龙仕绪，挥刀将正在熟睡中的两名舍友，一人割喉一人砍伤，造成了一死一伤的惨剧。亚健康的概念人群中真正健康（第一状态）和患病者（第二状态）不足2/3，有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过度状态，世界卫生组织称其为"第三状态"，国内常常称之为"亚健康"状态。亚健康的表现亚健康状态的特征是患者体虚困乏、易疲劳、

5、失眠、休息质量不高、注意力不易集中、适应能力减退、精神状态欠佳，甚至不能正常生活和工作。体检会发现“六高一低”：即高负荷（体力）、高压力（心理）、高血压、高血脂、高血糖、高体重、免疫功能低。促使亚健康状态形成的因素促使亚健康状态形成的主要因素有心理、社会、环境、营养、劳（运）动、生活方式与行为、气象、生物等诸多方面，每个因素都有特定的内容又相互关联。例子：初老症“初老症”一词源自一部台湾偶像剧，它特指在生活和工作的双重重压下，一些年轻人心理年龄往往比实际年龄大，对新鲜事物缺乏兴趣，心态消极，并且身体开始出现衰退迹象。“初老症”典型的症状可以

6、归纳为三方面：一是生理状况：容易疲惫、没有活力，头经常发晕、口干舌燥；二是心理状态：时时感到烦心，对新鲜事没有兴趣，记忆减退，经常感到有压力；三是社会交往功能：周末喜欢宅在家里，不爱出门，不会主动去认识新朋友。健康四大基石均衡营养心理平衡充足睡眠适量运动可自我调节必须掌握知识食物中缺什么食物中严重缺乏矿物质和维他命等微量营养现在我们吃的还和以前一样吗？早期人类的食物都是来自含有丰富矿物质的土壤，现在农民改变了耕种方式，大量地使用化肥和农药，使得土壤里的维生素、矿物质大量流失。触目惊心的食品污染完全靠食物补充？为了保持人体的最佳健康状况，我们

7、每天需要摄取59种微量营养，包括很多矿物质和抗氧化剂，其中维生素E是大家熟悉的重要抗氧化剂，最新科学建议，每个健康成年人每天要摄取400国际单位的维生素E，那么每天需要吃多少食物才能达到要求呢？葵瓜子0.5公斤或者麦片2.4公斤，或者杏仁1公斤，或者红花油半斤，或者菠菜15公斤，这么大的量根本没有可能，唯一的办法就是将食物中的微量营养提取出来，制成营养补充品来补充，所以每天额外补充营养是必要的。我们接触过的保健品广东太阳神、沈阳飞龙、济南三株等企业名噪一时，却因盲目多元化和管理失控而逐渐衰落。上海交大昂立、健特生物和深圳太太药业为代表的公司

8、，则幸运成功转型，占领功能食品的细分市场美国安利、如新、杜邦、全球健康联盟等直销外企也踏足中国健康产业如何选择保健品首先上网查产品的相关资料，如原料来源、代理公司、厂家；如是进口