苏教版必修一专题一第一单元物质的分散系.ppt

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1、第四课时物质的分散系专题一第一单元想一想:它们属于物质分类里的哪一类?硫酸铜溶液泥水油水一:分散系的概念:分散质:被分散的物质分散剂:起容纳分散质作用的物质一般来说,量较多的是分散剂,较少的是分散质一种物质或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物物质的分散系分散系分散质分散剂碘酒分散质:分散剂:碘(I2)酒精分散质:分散剂:酒精水雾分散质分散剂水空气练习1、下列物质不属于分散系的是()A、水B、氯化钠溶液C、泥浆D淀粉溶液A2、分散系的分类-----d<1nm1nm<d﹤100nmd>100nm<10-9m>10-7m10-9m~

2、10-7m按分散质粒子直径大小思考:溶质=分散质?溶剂=分散剂?说明:溶质、溶剂概念只适用于溶液,而不能用于其它分散系。溶液胶体浊液分散质粒子直径宏观特征实例均一稳定均一稳定不均一不稳定能能不能能不能不能CuSO4溶液泥水<1nm1nm-100nm>100nm透明透明不透明能否透过滤纸(空隙约为100nm)能否透过半透膜(空隙约为1nm)分散系的联系与区别Fe(OH)3胶体分散质粒子的直径在10-9m~10-7m之间胶体的本质特征二、胶体常见胶体:烟、雾、牛奶、血液、河水、鸡蛋清、淀粉溶液、Fe(OH)3(胶体)、Al(OH)3(

3、胶体)、墨水、硅胶、有色玻璃1、定义分散剂液体气体固体举例Fe(OH)3胶体Al(OH)3胶体淀粉、豆浆、鸡蛋清、牛奶雾、云、烟紫水晶、有色玻璃2、胶体的分类按分散剂的状态不同液溶胶气溶胶固溶胶豆浆Fe(OH)3胶体液溶胶晨雾气溶胶烟白云固溶胶水晶有色玻璃胶体与溶液的区别:CuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔效应:光束通过胶体时,在垂直于光线的方向出现一条光亮的通路的现象。丁达尔效应可以作为区别胶体与溶液的一种物理方法。浊夜分散系:胶体分散系:溶液分散系:粒子直径﹥100nm1nm﹤粒子直径﹤100nm粒子直径﹤1nm为什么浊液

4、和溶液没有丁达尔效应呢?反射散射透射早晨的阳光射入森林的美丽景象自然界的丁达尔现象四、胶体的性质1、丁达尔效应区分胶体和溶液2、吸附性(1)应用:净水剂(2)常见的净水剂:明矾净水3、凝聚现象胶体的凝聚胶体粒子一般带电荷,向胶体中加入少量电解质溶液时,由于加入的阳离子(或阴离子)中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。胶体凝聚的方法:⑴加热⑵加电解质溶液--盐卤点豆腐长江三角洲的形成⑶加带相反电荷的胶体FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl①点燃酒精灯,将

5、25mL蒸馏水水加热至沸腾②向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,立即停止加热。Fe(OH)3胶体的制备小结(1)分散系、分散质、分散剂的概念(2)分散系的分类(3)胶体的性质和应用丁达尔效应、吸附性、凝聚现象(4)制备Fe(OH)3胶体FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl随堂测验1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液C2.根

6、据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体3.胶体的最本质的特征是()A.丁达尔效应B.可以通过滤纸C.分散质粒子的直径在1nm~100nm之间DC4、不能用胶体的知识解释的现象是( )A.豆浆中加入石膏做豆腐B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水,易出现堵塞C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,会出现红褐色D.在海水与河水交界处,易形成三角洲C胶体的应用(1)静电除尘(2)土壤的保肥(3)石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻(

7、4)明矾净水原理(胶粒表面积很大,吸附力强)(5)江河入海处形成沙洲(6)使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞(7)喝豆浆放糖不放盐(8)工业制造肥皂的盐析法。……….常见胶体及其应用

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