长白山山参价格.pdf

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1、长白山山参价格长白山山参价格如何？由于山参其养生保健功能一直深被认可，且野生资源稀缺，因此长白山山参价格连年上涨，尤其是2013年以来更是达到前所未有的疯狂。由于长白山山参自然生长条件苛刻，产量连年剧减、游资炒作等众多因素催生了其价格扶摇直上，那么2013年长白山山参价格走势又将如何。。。。。。野生资源稀缺长白山山参之所以很稀缺，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对山参极为推崇，认为

2、它能"治男妇一切虚症"。几千年来，中草药中人参都被列为“上品”。长白山山参有着众多实用及医疗效果，其属于植物科，在保健、医疗及其他方面起着不可忽视的作用，长期食用可使人体处于最佳状况，精力旺盛，美颜养容，延年益寿的作用。长白山山参一般生长在海拔1000-2000米的原始高山森林中，在我国已经有几千年的历史。由于自然环境的变迁和人类不断的采挖，目前长白山山参已经越来越少，所以珍贵难得的绿色天然补品，我国吉林长白山生长的天然山参更为人参中的珍品。野生长白山山参资源稀缺，市场供不应求。其对生存环境要求极高，而且存活率低，幼苗生长缓慢

3、，成熟周期长，幼苗至少要三年以上才能收获入药。所以，人工种植成了不二之选，尤其是大面积种植，更能解决长白山山参有价无货的尴尬局面，满足市场需求。所以，目前人工种植的人参已占据了绝大部分市场。析因长白山山参价格走高见游资身影长白山山参虽没有冬虫夏草涨价的猛烈，这几年也是一步一个台阶，价格不断走高。一般东北人参要六年左右才能收获。2004年到2008年,由于人参价格暴跌,产地种植户大幅减少种植面积和数量,直接导致今年人参产量大减,从而价格飙升，据调查了解广州市内各大药房发现,今年长白山山参价格涨价幅度很大。今年年初以来,长枝、规格

4、为20克的长白山山参采购价涨了30%,高丽参采购价也涨了10%,零售价格也因此而水涨船高,但消费者仍趋之若鹜。长白山山参价格昂贵，2013年2月份以来，长白山市山货市场销售的人参价格连续上涨。以规格为32支/公斤的人参干货为例,2月份批发价格为每公斤400元；3月份批发价格达到每公斤420元，再次创下去年以来新高。消费提醒1.警惕商家种植山参天价的背后，则是部分商家的造假猖獗，笔者从相关部门了解，每年春节前都有消费者购买到野生山参的投诉个案。有媒体此前报道，多名消费者从商贩买来了便宜的“山参”，结果发现却是种植的山参。人工种植

5、的山参虽然很便宜，但是不具备抗癌、滋阴清热这些功效。产于长白山的山参药效最好，但由于长白山山参生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。故价格十分昂贵。人参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门人参面向家用客户，价格较为

6、实惠，适合居家自用。2.如何辨别长白山野山参是人参家族中的名贵珍品，是很珍贵的一味药材。纯正的长白山野山参每克售价在数百元至几千元不等,一般十几克的售价也要上万元。而园参、生晒参每公斤的价格要低很多，在100～200元/每公斤,价格相差近百倍。由于长白山野山参自然生长于深山老林之中，生长年限由几十年到百余年不等，产量极稀少价格昂贵，在人参中只有野山参是最为珍贵。鉴别长白山野山参真伪优劣，既要看清“五形”，又要识别“六体”：1．五形是指须、芦、皮、纹、体（1）须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”

7、。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参；（2）芦：芦较长，二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦——有马牙芦和圆芦者。三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长；（3）皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参；（4）纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参；（5）体：系指

8、毛根。2．六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺（1）灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”；（2）笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称；（3）老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩