白燕窝价格走势.pdf

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1、白燕窝价格走势白燕窝价格走势是怎样?燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的亲睐甚至是疯狂地追捧,养颜美容、滋阴润肺是大众对燕窝的功效的最初认识,当然燕窝价格偏贵也是人们心里对燕窝的一个定价。但是随着经济的高速发展,吃得起燕窝的人也越来越多,燕窝已经进入了很多寻常百姓家。一般燕窝的合理价位应该是多少呢?燕窝真正得价格走势是大家都十分关心的话题。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状

2、物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为“金丝燕”(swiftlet),具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。燕窝中有称为“血燕”的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采

3、摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成,价格特别昂贵。金丝燕的窝。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,悬崖下面是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药

4、材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。燕窝“着装”后价涨毛燕加工环节造假是2011年“血燕”风波爆发的关键所在。此次马来西亚燕窝进口解禁,国家质检总局出具了详细的产品检验检疫要求,特别是收紧了加工环节的监管。按《进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求》(下称《要求》)的规定,输华燕窝产品的加工企业应当由中国国家认证认可监督管理局(CNCA)进行注册。记者了解到,8家马来西亚燕窝加工厂已在CNCA注册。《要求》还规定,输华燕窝产品加工企业应当建立从燕

5、屋到出口的燕窝追溯体系,确保产品可追溯,并在发生问题时能及时召回相关产品。相较于以往很多零售商进口的“裸装”干燕窝(产品上无上游加工商和厂家资质信息),此次恢复进口之后的干燕窝则被要求“着装”。按照《要求》的规定内外包装上应当用中英文注明品名、重量、加工企业名称、地址及注册号等信息。燕窝进口信息的透明化等于直接砍断了此前广泛存在于行业的走私现象,也推动了国内燕窝市场涨价的预期。“目前8家加工厂的报价不一,有些报价在1.2万-1.3万元/公斤,有些则报出了3万元/公斤的高价。”上官燕(香港)国际有限

6、公司的负责人金星向记者表示。不过金星也指出,如果以3万元/公斤的出货价算,每克燕窝的出货价折合为30元/克。再加上正规渠道进境需缴纳17%的增值税,其成本会超过40元/克。进入中国市场商超等渠道要预留30%-35%的扣点,定型单盏包装燕窝每克零售价将会高达80元-100元。纵观全国燕窝市场的价格,价位从3元一克到100多元一克的都有,有时候,作为一个消费者,都不知道如何是好!那到底是贵的燕窝好,还是便宜的更实惠?马来西亚有一句俗话:便宜的东西不一定是好,贵的东西不一定不好。市面上的燕窝的价格参差不

7、齐,这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。目前,马来西

8、亚燕窝材料的价格,均价是MaBi5000(通常属于更好的燕窝),是换成人民币1万元,再加上保险加运费,这在很大程度上是11000美元。当然价格是通过官方渠道进口到中国,不包括市场可能会得到控制和成本控制,毕竟经营者每一只燕窝运行管理情况不同,不能一概而论。所谓的通过官方渠道进口了"燕窝",就是有相关的燕窝的出口许可证检查和检疫许可证疾病、食物流通许可证,本原产地以及动植物检疫许可证等等。如果我们以11000/千克作为一个案例,加上17%的增值税及其他相关费用等,一般上燕窝口岸报价的

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