商业规划方案.doc

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1、商业规划方案由于此位置位于太原城区中心位置，周围居民众多，道路两边商铺林立，我们将此处店铺定位于中式快餐來经营，以快消费为主，即能适应年轻人又能服务中老年人的快餐厅。1.定位：定位于服务周边居民的中式快餐经营模式，主打盖饭、面条、各类小吃等。2.目标人群：周边常驻居民和南内环街写字楼的上班族以及流动人群。3.经营优势：由于我们的总店仓酷炫酷餐厅位于双塔西街和体育西路路口，与此处地理位置直线跖离只有200米，而且我们已经有着非常先进的餐饮经营理念以及成熟的运营模式，同时还拥有人才优势和3星级酒店标准的中央厨房，在这里开设快餐厅

2、，我们的人员管理和配送极为方便，在这里我们将采取集团式运营方式，人员统一管理调配，食材统一采购以及统一制作的方式来经营，来扩大运营规模和减少运营成本。这里将是我们总店销售模式的有力补充和拓展，相信一定能为大众提供优质菜品以及服务，并以最优惠的价格打动老百姓前来吃饭消费。