浅谈湿巾防腐剂.pdf

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1、第42卷第11期工业生产化工设计通讯2016年11月IndustrialProductionChemicalEngineeringDesignCommunications浅谈湿巾防腐剂孙世博（丹东康齿灵保洁用品有限公司，辽宁丹东118000）摘　要：详细介绍了布罗波尔等四种常用防腐剂的性质、特点、使用方法及注意事项，简要介绍了湿巾微生物污染现状，防腐剂的作用机理及防腐剂的复配。关键词：湿巾；防腐剂；复配中图分类号：TS251文献标志码：B文章编号：1003–6490（2016）11–0076–01TalkingaboutWipesAntisepticSunShi-boAb

2、stract：Inthispaper，theproperties，characteristics，methodsandprecautionsofthefourcommonlyusedpreservativeswereintroduced.Themicrobialcontaminationstatusofthewipes，theactionmechanismofpreservativesandthecompoundofpreservativeswereintroduced.Keywords：wetwipes；preservative；formulation近年来，湿巾作为一

3、种便利卫生的日用消费品越来越受胺类、硫醇、硫化物、亚硫酸盐、漂白剂也可使卡松失活。人们欢迎。由于湿巾富含水分及营养物质，极易引起微生物2.3.3尼泊金酯类（对羟基苯甲酸酯）污染变质，因此，一个良好的防腐体系，对于湿巾生产来说尼泊金酯类是属苯甲酸酯类的衍生物，这类物质均为无是必不可少的。色细小晶体或白色结晶粉末，包括甲、乙、丙、丁酯。这类1湿巾微生物污染现状防腐剂具有无毒、无臭、不挥发、稳定性好等优点。抗霉菌湿巾的微生物污染十分普遍，如果防腐剂的选型有误或添及革兰氏阳性菌效果好，抗革兰氏阴性菌效果较差。其中尼泊加量不足，适宜的湿度和丰富的营养会使微生物大量繁殖。祝金甲酯通常

4、可以直接添加在水相中使用；而尼泊金乙酯、丙酯、[1]洪山等曾在某酒店消毒卫生湿巾中检测出绿脓杆菌。使用丁酯和异丁酯则倾向于溶解在油相中。尼泊金甲酯是适用于这样的湿巾不但不能起到清洁卫生的目的，反而可能引起感染。酸性体系的防腐剂，随着pH值增大，其水溶性逐渐增大，制2防腐剂菌作用逐渐降低。当pH等于5时，本身具有77％的最高抑菌2.1防腐剂的定义活性，pH等于7时为63％，pH等于8以上作用明显减弱，因此，防腐剂是指产品中用以延缓微生物生长的天然或合成的在实际使用中，通常要保持体系pH值范围在7.0～6.5或更低。化学成分。在湿巾中，防腐剂的作用是保护产品，使之免受2.3.

5、4戊二醛微生物污染，延长产品货架寿命，确保产品的安全性，防止戊二醛又名1，5-戊二醛，为无色或浅黄色略带刺激性气消费者因使用受微生物污染的产品而引起可能的感染。味的油状液体。其对大多数分枝杆菌、孢子和病毒都有活性。2.2防腐剂的作用机理易溶于水、乙醇，可溶于苯。其杀菌活性及稳定性受pH影响防腐剂的种类很多，其作用机理主要有以下3种：①干较大：在酸性条件下，杀菌活性较差，但稳定性强；在pH为扰微生物的酶系统，破坏其正常的新陈代谢，以抑制其活性。7.5～8.5的弱碱性条件下，杀菌活性较高，可杀灭包括芽孢在②使微生物的蛋白质凝固和变性，干扰其生存和繁殖。③改内的微生物，但有效期

6、一般只有2周。实际生产中，通常都与变细胞浆膜的渗透性，抑制其体内的酶类和代谢产物的排除，其它防腐剂配合使用，以克服其有效期短、稳定性差的缺点。导致其失活。2.4防腐剂的复配2.3常用湿巾防腐剂一般来说，单一防腐剂只对某一特定菌落有灭杀或抑制效防腐剂的种类很多，选用防腐剂时不但要考虑抗菌能力，果。因此，在实际生产中通常都会对多种防腐剂进行复配使用。还要对它的溶解性、安全性、分散性、配伍性等进行综合考量。复配的作用是扩展防腐剂的抗菌谱；利用协同效应增加其抗下面就几种湿巾常用防腐剂的特点做简要介绍菌活性；增加某些防腐剂溶解度，改变其与其它原料间的相2.3.1布罗波尔（Brono

7、pol）容性。复配能构成更有效、经济的防腐剂体系，但也存在一布罗波尔是2-溴-2-硝基-1，3-丙二醇的简称，外观为白定的局限性。例如：将苯氧乙醇、多元醇溶液、酸或酸衍生色或淡黄色粉末，易溶于水等极性溶剂，难溶于非极性溶剂。物和氯苯甘醚进行复配可以在质量分数小于2%的情况下实现具有广谱抑菌作用，能有效地抑制大多数细菌，特别是对革兰对产品的防腐保护，但该体系防霉效果差，且使用成本较高；氏阴性菌有极好的抑制作用，对铜绿假单胞杆菌的杀菌效果也由冯士清等公开的苯氧乙醇、苄索氯铵和IPBC复合防腐剂使很明显。最佳使用pH值为5～7，它在