葡萄酒选购全攻略.pdf

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1、进口葡萄酒选购全攻略无论何种葡萄酒，本质也不过是酒精饮料，是消费品。进口葡萄酒进入中国市场很多年，但是在很长一段时间以来，国人对于进口葡萄酒望而却步：昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒，想了解其背后的知识，防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念，找对购买渠道，同时具备一定的识酒知识和品酒知识。入门篇（一）：葡萄酒消费者是最没有忠诚度的一、扫清几个常见误区二、到哪里去买酒？入门篇（二）：抛开桎梏去买酒三、从哪里入门最合适？四、几种常见的葡萄酒第一作者：胡胡

2、/资深酒鬼70后，葡萄酒骨灰级发烧友，每天都在喝酒、买酒、讲酒中度过。口号是“用最少的钱，买最好的酒，不捡漏不下手。”更多相关攻略牛奶选购全攻略阅读本篇网页版1入门篇（一）葡萄酒消费者是最没有忠诚度的无论何种葡萄酒，本质也不过是酒精饮料，是消费品。进口葡萄酒进入中国市场很多年，但误区1：进口葡萄酒很昂贵是在很长一段时间以来，国人对于进口葡萄酒望而却步：昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒，想了解其背后的知识，防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念，找对购买

3、渠道，同时具备一定的识酒知识和品酒知识。图：在老外那里，葡萄酒是很平常的饮品一、扫清几个常见误区在欧美国家，消费葡萄酒就跟咱们平时喝大碗茶一样稀松平常，当地不到1€的葡萄酒比比皆是。而要成为一名精明的进口葡萄酒消费者，我们进口葡萄酒多数是餐酒，也就是配餐的简单易饮的在入门时首先要从思想上解决几个常见的误区，葡萄酒。算上各种税费，价格也就￥40~￥70左右。接下来的一切才好办。昂贵奢侈如拉菲等名庄酒，不建议入门时就去买来喝。（关于名庄酒，在以后的篇目中会进行详细的介绍与讨论。）误区2：进口葡萄酒的背标没中文通过海关正规渠道进口的葡萄酒必须有中文背标

4、。除非是托朋友从海外随身带回来的，这种情况通常每次每人限带2支，数量很少。没中文背标的进口葡萄酒无非两种，一是水货，二是不良商人自己的贴标。我就碰到商家自己杜撰英文背标的情况，标签语句不通，用词错乱，专门忽悠不懂的人。2误区3：进口葡萄酒越贵越好喝口感喜好是很个人化的事。不是说非得大餐馆的工艺菜才好吃，有时候便宜的街边摊更合一般人的胃口，好吃不贵，经济实惠。进口葡萄酒也是同理。举两个例子：一次我去参加酒友聚会，大家都带了进口葡萄酒来分享。结果那支最便宜的，不过60元左右的平价酒获得了一致的认可，完胜其他100~200多的酒。还有一次，我喝昂贵的1

5、995伊甘庄（滴金庄），误区4：喝进口葡萄酒很有面子浅尝辄止，喝了一小口，就放弃了。那可是几千元一支的顶级酒，不能说酒不好，只是我个人不喜欢。喝酒是为了享受美酒，不是装门面。如果仅仅是为了装门面，不用知识武装头脑，就会被骗、被坑、买到假酒，高价买低品质的酒—一句话，图样图森破，很傻很天真。葡萄酒就是饮料，自己边喝边学习里面的知识，获得精神物质上的双重享受才实在。误区五：葡萄酒越陈年越好市面上多数进口葡萄酒就是喝个新鲜，就是喝简单的果香，这种酒放的越久，只会变质，不会增加其误区4：喝进口葡萄酒很有面子他价值。喝酒是为了享受美酒，不是装门面。少数佳酿

6、，比如法国波尔多的列级庄和勃艮第的某些特级苑的酒，是越放越好，会演化出层次更为繁如果仅仅是为了装门面，不用知识武装头脑，就会复的香气。但前提是要有良好的储存环境。被骗、被坑、买到假酒，高价买低品质的酒—一句话，图样图森破，很傻很天真。一般而言，要想在国内用100元左右买到可以陈放很多年（＞10年），且越放越好的进口葡萄酒，葡萄酒就是饮料，自己边喝边学习里面的知识，获基本是不可能完成的任务。得精神物质上的双重享受才实在。3二、到哪里去买酒？线下首选：欧尚、家乐福、麦德龙国内进口葡萄酒的业内人士都心知肚明的一个事实：没有哪家葡萄酒进口商能跟欧尚、家乐

7、福、麦德龙抗衡。所以一般的进口商只能避免自己进口的酒别跟这些超市撞车。比价格，无疑是死路一条。原因在于，这些大型超市有专业的采购人员、进口家乐福的酒品最全。渠道、销售界面……成本摊在每一瓶酒上，比一般要自己找渠道销售的进口商和经销商的成本低得可能全国各地的家乐福略有区别，我所在的多。成都家乐福大世界店内销售的进口葡萄酒，种类算是比较丰富。虽然价格上不如欧尚实惠，但是如果要给这三家的进口葡萄酒卖场排排坐吃果果的一些小产区的酒，这里也能见到。钱包比较有实话，各有优势：力的消费者，或者稍微懂一点葡萄酒知识的朋友，不妨常去您家周围的家乐福看看。麦德龙的酒

8、比较有特色。欧尚和家乐福的法国酒多（废话，两者都是法国商家），麦德龙的低端酒价格比较实惠。尤其让我惊艳的是，在麦德龙找到了奥地利瓦豪产区