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1、膏霜类化妆品配方设计原理肖子英天津理工学院摘要本文根据乳化理论和亲水亲油平衡值的计算,详细论述了膏霜类化妆品配方的设计原理。为工程技术人员研究和开发膏霜类新产品,提供了一种比较方便快捷的设计方法。关键词膏霜化妆品配方设计原理一,,一、引言大一部分化妆品,如雪花膏、祛斑霜、防晒从剂型卜来说,化妆品可以分为膏霜类霜、冷霜、清洁霜、按摩霜、蜜类化妆品等都、、。,。,〔〕化妆品粉类化妆品液体类化妆品三大类是油水两相物的乳化体因此乳化是制而膏霜类化妆品在化妆品中则占有举足轻作膏霜类化妆品的重要技术,乳化作用在化垂的地位。沛’,化妆品生产企业研制膏霜妆
2、品工业生产中占有相当重要的地位。类化妆品新产品一般凭籍工程技术人员的将油水两相互不相溶的物质进行混合,一几作经验通过多次大量的平行实验以及观乳化,乳化后的机械混合液称为乳液、乳剂察比较乳化体品质来确定配方,尚缺乏一定或乳化体。乳化体最基本的类型有水包的理论指异,这样做不但耗费时间和精力,油型和油包水型两类。而且浪费原料本文根据乳化理论和亲水亲乳化时油相均匀地分散于水相中得到油平衡值的计算,详细地论述了膏霜类化妆的乳化体为型乳化体,该乳化体的形品配方设计原理和步骤,列举了雪花膏和冷成过程是油相物先形成极微小的球状颗霜配方设计实例。为企业研究和
3、开发膏霜类粒一拜,其外表被水相物所包裹,新产品提供了方便快捷的设计一方法。此时油相作微粒的核心,是内相或分散相,二、乳化体的类型水相是外相或连续相。例如,雪花膏则是最将油和水两相不相溶的物质进行混合,典型的型乳化体使其中的一相物质在另一相物质中呈现均乳化时水相均匀地分散于油相中所得匀稳定的分散状态叫做乳化作用,简称为乳的乳化体为型乳化体。该乳化体的形化〔‘,。一般来说,要想制得均匀稳定的油水成过程是水相物先分散成极微小的球状颗乳化体,必须选用适量的乳化剂。事实上很粒一产,其外表被油相物所包裹,此一时水相作微粒的核心,是内相或分散相,油面活性
4、剂值处于一之间,其他各种相是外相或连续相,例如,冷霜则是最典型表面活性剂的值分别排列于一之的型孚化体。间。由于值是一种相对比较数值,故没除刑和型乳化体外还有复有单位。合型乳化体,如型和型乳值是选择和评价表面活性剂使少。。‘化体型乳化体具有型和性质的重要指标下表列出了表面活性剂型两者的优点,涂敷展布性能好。使用值范围及其多种用途。型乳化体,开始时有凉爽感觉,无表表面活性剂值范围及应用油腻感,展布于皮肤的最后感觉与型值范围用途乳化体相同,令人感到舒适。一消泡剂乳化理沦与实践揭示影响乳化体稳一型乳化剂定性的因素很多。例如,油水两相的比例、加一润朽
5、泛剂热的温度及其混合方法,乳化剂的选用及其型乳化剂加人方法,乳化设备和搅拌速度等因素对乳一洗涤剂化体的稳定性均有一定的影响。一增溶剂、三亲水亲油平衡值由表可知,只有值在一的表而,,如前所述乳化体有两种基本类型即活性剂才适宜作型乳化剂,值在塑和型。当然乳化剂也可分为一之间的表面活性剂适宜作型乳。,。,,型乳化剂和型乳化剂例如各种化剂例如一故宜作,大多为型乳化剂各种均型孚化剂。一一,故。为型乳化剂为了判断和选用合适的宜作型乳化剂。乳化剂,为了定量表示表面活性剂的亲水和自从葛里芬对赋予量化表示以,亲油性的强弱年美国阿特拉斯动力公后,使得理论的研究
6、取得重大突。,司的葛里芬通过长期大量的〔“」破此后在理论研究中曾先后提出,乳化实验提出亲水亲油平衡这一概了戴维斯理论和藤田理论等,。〔“。念表面活性剂的亲水亲油平衡值英文全使得理论有了进一步的发展年称一戴维斯提出了混合乳化剂值的加和原,。。,常缩写为值其定义「,」理通常为了获得良好的乳化效果常使亲水基的亲水性用两种或两种以上的乳化剂复配成混合乳一亲油基的亲油性化剂若两种乳化剂配对使用则称为乳化剂葛里芬先以各种非离子表面活性剂进行研对。混合乳化剂值具有加和性,即可依,究以比照水溶液的氢离子浓度而确定重平均算得混合乳化剂的值。例如,制值原理,来
7、测定表面活性剂的值。葛氏一备一种型美容霜选用的经测定各种非离子表面活性剂的值后一和的,,,发现值越高亲水性越强相反一一复配成混合乳化剂。试计,。值越低亲汕性越强算该乳化剂对的值。现在,表活性剂的值均以石蜡一,油酸,油酸钾」一,乳化剂对十二醇硫酸钠一为相对标准,通过乳应该说明,在实验或生产中使用的乳化化实验对比其乳化效果,确定各种非离子表剂总是不纯的,故乳化剂值的理论计算一一值一与实际使用一绒都存有误差。在。生产应用中值的加和原理计算求得应注意这点。例如,制作型冷霜,其配方中的油、、、。四油相所需的值相含量蜂蜡白油羊毛脂汕相成分包括油、脂、蜡
8、及油溶性物质求油相乳化所需的值等。汕相乳化所需要的值,应该由乳化解根据题意和查表,可将油相三种组分,实验得到,但也可以通过计算求得。表列出值、重量百分数表示如下了将各种油相成分乳
