如何选择适合当地的饲养品种.ppt

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1、如何选择适合当地饲养的品种如何选择适合当地饲养的品种一.发展养羊（肉羊）的意义二.肉羊业生产现状与发展方向三.适用于肉羊业生产的品种一.发展养羊的意义1.脱贫致富创造财富（圈钱洗钱）2.常规生活的必需品3.民族特色4.减少疾病和防止脑老化(美容养颜）5.资源被综合利用（秸秆，树叶等）1.脱贫致富创造财富：养殖业是我国农业支柱（牧区羊是饲养数量最多的畜种甚至是基本来源）羊的产品（皮毛肉绒奶）是价值较高的商品2.常规生活的必需品：（羊肉）生活质量提高，禽类，水产类和其他家畜类已不能满足餐桌需求。适口性好，肉质鲜嫩

2、，上档次3.民族特色：蒙古族维族回族等基本都是以牛羊肉为主特色牛羊肉，特色小吃（广大牧民，少数民族，山区人民，吃法：涮，烤，煎，炸，酒泡，十三香，等等）4.减少疾病和防止脑老化：100克羊肉中含肉毒碱（燃烧细胞内部脂肪的氨基酸）有防止脑化的功效。养颜保健，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，唯美多汁，易消化.羊胎素（羊胎盘素，羊胚胎素）美容保健5.资源被综合利用（秸秆，树叶等）：在不破坏生态平衡的情况下，劣等资源被综合利用，既环保又取之不竭（可持续发展）二.肉羊业生产现状与发展方向1.养羊生产现状2.养羊存在的问题3.

3、发展及对策1.养羊生产现状：A.历史悠久，发展迅速。跨入世界生产大国行列。（绵山羊饲养量，出栏量，羊肉产量，皮绒产量均居世界第一。）B.品种资源丰富，绵山羊品种达80多个。C.培育很多新品种，引进国外优良品种进行改良本地品种。D.生产区从牧区转向农区E.养殖方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲F.千家万户分散饲养正在向对集中放向转变2.养羊存在的问题：A.传统饲养习惯和千家万户分散饲养制约着养羊生产水平的提高、B.肉羊品种良种化程度低，生产力水平不高C.科学研究（教育）落后，没有我国自行试验研究的养羊营养标准E.

4、生产管理出现的问题（断奶，育肥，育成，配种，妊娠，产羔等）F.盲目引种，混乱杂交G.饲养管理体系建设问题（饲料制作，牧区过度放牧，不合理的营养状况等。）H.羊肉食品安全问题3.发展及对策：A.科学规划，合理布局（抓好农区有利自然条件大力发展养羊业，并在牧区稳妥发展养羊）B.制定面向全国分区域有重点的养殖羊培育计划（普及养殖知识）C.建立健全良种繁育体系（加快人工受精站的建设，大力推广优秀种公羊的使用面）D.改进饲养管理技术（建立养羊协会，由协会进行辅导）E.大力发展节约化，规模化和标准化养羊F.羊肉安全生产技

5、术的标准建立三.适用于肉羊业生产的品种1.我国养殖率偏高的绵山羊及国外品种2.舍饲Or放牧，育种(純繁，杂交）Or育肥3.根据当地地形环境及周边市场需求4.根据生产性能和品种的适应性1.我国养殖率偏高的绵山羊及国外品种：绵羊品种：（按生产的产品类型分）粗毛羊，裘皮羊，肉脂羊，羔皮羊，细毛，半细毛羊.奶用羊山羊品种：（按生产的产品类型分）普通用，绒用，裘皮，羔皮，肉羊，奶用山羊绵羊品种：（我国品种）大尾寒羊（冀鲁）.小尾寒羊（苏鲁皖豫）.同羊（陕）.兰州大尾羊（陇）.乌珠穆沁羊（蒙）.阿勒泰羊（新）.广灵大尾羊

6、（晋）.滩羊(宁陇陕蒙）.泗水裘皮羊（鲁）.湖羊（申浙苏）.巴音布鲁克羊（新）..巴什拜羊（新）.乌骨绵羊（云）.中国美利奴羊（新蒙吉）山羊品种；（我国品种）黄淮山羊（豫皖苏）.陕南白山羊（陕）.马头山羊（湘鄂川陕黔豫）.贵州白山羊（黔）.成都麻羊（川成都）。.简阳大耳羊（黔云湘粤鄂陕豫桂）.雷州山羊（粤雷州）.长江三角洲白山羊（苏申）.南江黄羊（川南江）.黑山羊（黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区）大足黑山羊（渝）.乐至黑山羊（川）.沂蒙黑山羊（鲁）.瑜东黑山羊（黔渝）.济宁青山羊（鲁）.鲁山牛腿羊（豫

7、）绵羊品种：（国外优良品种）德国美利奴（德国）.特克赛尔（荷兰）.无角陶赛特（澳，新）.萨福克（英）.夏洛莱（法）.杜波（南非）.澳洲白（澳）.南非美利奴（南非）.兰德瑞斯（芬兰）.罗姆尼（英）。山羊品种：（国外优良品种）波尔山羊（南非）（普通.长毛.无角.土种.改良）萨能山羊（瑞士）.努比亚羊（埃及）.吐根堡奶羊（瑞士）安哥拉（土耳其）2.舍饲Or放牧，育种(純繁，杂交）Or育肥舍饲：适合大规模舍饲的绵羊湖羊及小尾寒羊，适合舍饲的山羊有马头山羊和波尔。育种：根据当地根据当地地形环境及周边市场需求，杂交有利于

8、肉质的改良和生长的速度。育肥：建议育肥杂交过的绵羊或山羊（波杂，杜寒，杜湖，南湖，特寒）。杂交优势明显，特别是育肥速度3.根据当地地形环境及周边市场需求：a.地形地势（平原.丘陵.山区.黄土高坡.盆地）中国地势西高东低.饲料资源，饮水，圈舍，通风采光.）b.环境因素（狭义：南方多雨潮湿，北方则相反）经济环境.技术环境.自然环境.社会环境）自然灾害：人为，风.水.雷.电.c.市场需求（一定的地区、一定