物流设施与设备02教案 06项目六 流通加工技术与设备.doc

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1、项目六流通加工技术与设备一、教学目标1.了解流通加工的概念和作用。了解包装的定义与基本作用。2.熟悉几种常见的包装机械。3.掌握流通加工和生产加工特点。掌握填充机械与灌装机械的工作原理。二、课时分配本章共2个任务,本章安排4课时。三、教学重点通过本章的学习,能陈述流通加工与生产加工之间的区别和联系。会根据需要选择几种常见的包装机械。能描述填充机械与灌装机械的工作原理。四、教学难点掌握填充机械与灌装机械的工作原理并能描述填充机械与灌装机械的工作原理。1

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