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时间:2020-04-04
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1、第一章原核生物的形态、结构和功能第一节细菌(bacteria)第二节放线菌(actinomycetes)第三节蓝细菌(cyanobacteria)第四节支原体、立克次氏体、衣原体2、细菌细胞的特殊构造2.1鞭毛2.2芽孢等休眠结构2.3荚膜不是所有细菌都具有的结构,称作特殊构造2.1鞭毛(Flagellum)生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物,称为鞭毛,其数目为一至数十条,具有运动功能。细菌鞭毛显微镜照片鞭毛一般长度为15—20um直径为0.01—0.02um2.1.1鞭毛常用电镜观
2、察观察鞭毛的方法:染料沉积使之加粗后用显微镜观察细菌鞭毛显微镜照片判断鞭毛有无的方法:悬滴标本或水浸片观察半固体直立柱穿刺培养观察平板培养菌落边缘鞭毛丝结构图解:鞭毛蛋白亚基每周为8-10个亚基鞭毛蛋白亚基是一种球状或卵圆状蛋白,相对分子量3-6万鞭毛丝由直径4.5nm的鞭毛蛋白亚基沿中央孔道(直径为20nm)螺旋状缠绕而成。鞭毛如何生长呢?G-G+鞭毛如何运动?2.1.2性毛构造和成分与菌毛相同,但比菌毛长,数量仅一至少数几根。性毛一般见于革兰氏阴性细菌的雄性菌株(即供体菌)中,其功能是向雌性
3、菌株(即受体菌)传递遗传物质。有的性毛还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。性毛(pili,单数pilus)细菌芽孢在光学显微镜下的形态及其在胞内的位置某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体由于一个营养细胞内仅生成一个芽孢,无繁殖功能芽孢是生物界中抗逆性最强的一种构造。芽孢在常规条件下可保持几年至几十年的生命力。2.2芽孢(endospore/spore)枯草芽孢杆菌产芽孢细菌的种类芽孢的构造芽孢的耐热机制研究芽孢的意义细菌的其他休眠构造芽孢sp
4、ores产芽孢细菌的种类:好氧性芽孢杆菌属厌氧性梭菌属图1-12细菌芽孢构造模式图芽孢衣皮层芽孢壁芽孢膜芽孢质芽孢核区胞外壁核心皮层芽孢衣芽孢壁孢外壁皮层芽孢衣芽孢壁孢外壁芽孢的耐热机制?渗透调节皮层膨胀学说芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差皮层的离子强度很高,产生极高的渗透压夺取芽孢核心的水分,结果造成皮层的充分膨胀。核心部分的细胞质却变得高度失水,因此,具极强的耐热性。整个生物界中抗逆性最强的生命体,是否能消灭芽孢是衡量各种消毒灭菌手段的最重要的指标。芽孢是细菌的休眠体,在适宜的条件下可以重
5、新转变成为营养态细胞;产芽孢细菌的保藏多用其芽孢。芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要指标。研究芽孢的意义细菌的其他休眠构造细菌的休眠构造除上述芽孢外,还有孢囊(cyst,由固氮菌产生)等孢囊也是在逆境中产生的休眠体。和芽孢一样没有繁殖功能适宜条件下可萌发并生长细菌的其他休眠构造孢囊:某些微生物在外界缺乏营养的条件下,由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。2.3荚膜定义:是某些细菌在生长过程中在其细胞表面分泌的一种粘性物质,把细胞壁完全包围封
6、住.特性:能相对稳定地附着在细胞壁表面,使细菌与外界环境有明显的边缘.一般很厚.是细菌的分类特征之一.分类:荚膜或大荚膜:与细胞壁结合牢固,厚度≥0.2微米的称为荚膜或大荚膜。如肺炎双球菌。微荚膜:与细胞壁结合牢固,厚度<0.2微米的称为微荚膜。如伤寒沙门菌的Vi抗原。粘液层(slimelayer):疏松粘附于细胞表面,边界不明显且易被洗脱的称为粘液层。形成条件:荚膜的形成与环境条件密切相关。一般在动物体内或含有血清或糖的培养基中容易形成荚膜,在普通培养基上或连续传代则易消失。染色特性:
7、荚膜不易着色,可用特殊染色法将荚膜染成与菌体不同的颜色。如用墨汁作负染色,则荚膜显现更为清楚。化学组成:多糖多肽其他物质功能:①抗吞噬作用:荚膜因其亲水性及其空间占位、屏障作用,可有效抵抗宿主吞噬细胞的吞噬作用。②粘附作用:荚膜多糖可使细菌彼此间粘链,也可粘附于组织细胞或无生命物体表面,是引起感染的重要因素。③抗有害物质的损伤作用:处于细菌细胞最外层,荚膜犹如盔甲可有效保护菌体免受或少受多种杀菌、抑菌物质的损伤,如溶菌酶、补体等。④抗干燥作用:荚膜多糖为高度水合分子,含水量在95%以
8、上,可帮助细菌抵抗干燥对生存的威胁。应用:①具荚膜抗原不同分血清型②鉴别细菌③制备疫苗细菌是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体,是大自然物质循环的主要参与者。细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等部分构成,有的细菌还有荚膜、鞭毛、菌毛、伞毛等特殊结构。许多细菌的最外表还覆盖着一层多糖类物质,边界明显的称为荚膜(capsule),如肺炎球菌,边界不明显的称为粘液层(slimelayer),如葡萄球菌。荚膜对细菌的生存具有重要意义,细菌不仅可利用荚膜抵御不良环境;保护自身不受白细
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