德语饮食词汇.pdf

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1、德语饮食词汇SuppenundVorspeisenGemüse,ReisundNudeln汤和点心蔬菜，米饭，面条Sauer-scharfeSuppe酸辣汤ReismitEi,Gemüse,Fleischgemischt炒饭GebrateneKaschu-Kerne炸腰果GebrateneNudelnmitGemüseoderFleisch炒面SauereingelegtesGemüse泡菜MapoTofu(etwasscharf)麻婆豆腐Sauer-scharferChinakohl酸辣泡菜JungeBohnenbl

2、ätter油煸豆苗Bohnenkeimessalat拌豆芽JungeKohlblätter炒青菜TomatenmitZucker糖拌西红柿Mischgemüse素什锦Hühnersuppe鸡汤GebrateneAuberginen炒茄子Bohnensuppe豆汤GebratenerBlumenkohl炒花菜DreierleiSuppe三鲜汤PilzeundBambussprossen香菇笋芽SauerundgepfefferteSuppe酸辣汤Brokkoli清炒西兰花Haifischflossensuppe鱼翅汤Ho

3、lländischeBohnenmitKnoblauch蒜蓉荷兰豆PilzsuppemitEi冬菇木须汤Paprika(grün)mitbraunerSoße荷包辣椒SuppemitgetrocknetenKrabbenundGemüseFrischePilzemitRaps鲜蘑油菜海米蔬菜汤DuftpilzeundBambussprossen香菇冬笋saureundgepfefferteSuppe酸辣汤GebrateneSojakeime炒豆芽SalzigerHahnmagen盐水鸡盹Knoblauchsprössl

4、ingmitFleisch蒜台炒肉SalzigeSojabohnen盐水毛豆KnoblauchsprösslingmitTomaten蒜台炒番茄TofusuppemitBambussprossen,PilzenundKaschunussmitSalzgemüse咸菜腰果Krabben龙圆豆腐PilzeundBambussproßen冬菇冬笋（烧二冬）Gurkensalat黄瓜色拉gebrateneBohnensprossen烧豆芽菜mitZuckergußglasierteYamswurzel拔丝山药Sojabohne

5、nkäsealsHausgericht家常豆腐Bohnenkäsegepfeffert麻辣豆腐Ersteller:YangChunliTEBESeite1von7Stand:2010.11.19德语饮食词汇Hauptgericht主菜Reis米饭VerschiedeneFischgerichte鱼类GebratenerReis炒饭Shrimpsgegrillt(mitSoße)干烧竹节虾gebratenerReismitEieinlage木须炒饭Shrimpsgegrillt(ohneSoße)台湾盐水虾Gebrate

6、neNudeln炒面GrosseShrimpsamSpieß串炸吉奶虾Dampfbrötchen馒头GebratenerFisch炸全鱼GekochterFisch蒸全鱼Süß-sauerFisch/mitZuckerundEssigsaucierterFisch糖醋鱼Fleischgericht肉类GegrillterAalscharf干烧鳝鱼段GebratenerKrebs姜葱炒蟹PaprikamitdünnenFleischstreifen尖椒炒肉丝SalzigeGarnelen盐水大虾Süß-saueresSc

7、hweinfleisch咕佬肉MandarinfischmitNudelninChilisoße干烧桂鱼镶面GewürzteFleischwürfelundVegetabile酱爆肉丁GarneleinChilisoße干烧明虾ChinesischerSpargelmitRindfleisch介蓝炒牛肉MandarinfischmitTomatensoße茄汁桂鱼Hammelfleischfondue刷羊肉GebratenesKrebsfleisch蟹黄米GebrateneHühnerfleischwürfelmitg

8、etrocknetenGeschmorterGelbfisch红烧黄鱼ChilischotenundErdnüssen宫爆鸡丁GebratenesAalstück炒鳝背PekingEnte北京烤鸭GebratenesAalstreifen炒鳝丝FleischkleingeschnittenmitSojasoße红烧肉derSchm