财务分析十忌.doc

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1、第一，只进行表内数字的分析，忽略表外现象的分析。酒店财务管理是一项十分细致的工作,需要对酒店经营中的方方面血进行业务流稈的梳理。但由于存在“跑、冒、滴、漏”现象,在业务管理制度的制定屮稍有疏漏，就必然会影响到酒店会计核算的质童。为了保障会计业务的有序性，必然要求与业务流程的规范化相匹配。因此，在进行财务分析时，仅限于报表木身的数字对比分析是远远不够的。还应当就收入、成本、费用等方面与同行业的先进指标相比较,才能够全面反映酒店经营的成果。第二，惯用常规性分析，没有突破和创新。一家酒店木月的毛利率明显偏低，仅从成木节约的角度考虑是远远不够的。产生的原因很可能

2、是因为木月的时令菜品因季节转换涨价，而不进行原材料的采购分析，就难以得岀全面的财务分析资料，缓解LI常时令菜品采购的矛丿百。第三，分析停留在纸面上，而不能落实到行动屮来。酒店财务分析是基于报表数字的归纳、总结和对比，并从屮发现异常财务指标，从而发现口常经营和管理屮的漏洞。但是不是存在分析中所提到的问题和漏洞，原因可能是多方血的，也是极为复杂的。将财务分析到的现象和问题，利用专题会或部门会议的方式进行安排和落实，是非常重要的。第四，财务人员白行解决分析后的问题，缺乏与业务部门的沟通和联络。目前酒店财务管理的体制和模式均是采取对酒店一把手负责的形式，这本身并

3、无可非议。但从LI常的经营管理出发，对于财务分析屮提到的改进措施和方法，需要相关业务部门的支持和帮助，而财务人员向有关业务岗位和部门提供如所需的财务分析专项资料，显得非常迫切和必要。第五，财务分析仅供内部参考，而将外部单位排斥在外。一家运作规范的酒店，其财务分析不仅是财务部门的常规T作，更是税务、财政、工商等部门为酒店提供相应抉持政策的主要依据。但一般酒店的做法是将实际经营屮遇到的困境，内部环境分析的相当透彻，而对外则一概不提。因此，对于可以进行减免税收，延缓纳税等优惠措施只能是擦肩而过。第六，分析屮报喜不报忧，美化财务分析的内容。酒店财务分析的宗旨是为

4、口常的经营管理服务，总结先进的管理经验是必要的，但更多的是要分析改进成木管理，提高酒店经济效益方面的内容。第七，分析只做口头的描述，而不做文字分析材料，更不建立财务分析资料文档。酒店财务分析内容多而繁杂，对酒店经营屮毎个环节做出客观的分析和评价，并非易事。这就需要财务人员除了口头的汇报之外，还应建立酒店的财务分析材料，以备杏阅。从而避免财务分析流于形式。第八，财务分析局限于年度分析，而缺乏II常的系统性分析。尽管财务分析的基础有赖于年度财务报表。但对于口常经营活动屮涉及到的成木分析表、原材料采购表、现金收支表、营业状况表、菜品定价表等也冇必要按月、按季进

5、行分析，以便动态的跟踪酒店经营的变化。第九，只分析结果，而不顾过程。酒店财务分析过程是一个指标不断分离过程。只有将总的财务指标进行细化分解，才能知道其潜在的风险和问题。如酒店的总成本指标下降了，但究竟是哪一种成本下降了，可能一种成木在总成木下降中反而上升了，都要进行细分才能发现,而不能为此而得到笼统的成本下降的结论。第十，只懂分析，而不懂管理，使分析空洞无物。一项财务指标是不是健康，不仅要参考同行业的经营状况，还需结合酒店白身的经营情况做出合理的制定。某些在同行业屮先进的指标体系，对于酒店来讲可能就行不通。因此，想试图通过先进财务分析软件或模板的形式达到

6、实现财务分析的目的，也是有失偏颇的。