拱棚芹菜栽培技术.pdf

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1、内蒙古农业科技2013(4)：109InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology拱棚芹菜栽培技术蒋波．张学义(固原市原州区农村能源工作站，宁夏固原756000)中图分类号：S636．3文献标识码：C10．396906ssn．1007—0907．2013．04．058文章编号：1007—0907(2013)04-0109-01芹菜，别名旱芹、药芹菜。属于伞形花科，芹属，一年生草本植物。为浅根性植物，喜冷凉，耐寒怕热。对温度条件的要求是：适应温度为8～30℃，适宜生长的

2、温度为15～20℃。对水分条件的要求是：芹菜喜湿润的土壤和空气．水分充足，生长快，且品质好。对光照条件的要求是：芹菜属长日照作物。在14h以上的日照条件下才抽薹开花。对营养条件的要求是：芹菜喜肥，每生产1000kg芹菜，需氮1．8～2．0kg、磷0．7～0．9kg、钾3．8～4．0kg，而且对硼的需要量大，每667m2需硼砂O．5妇。对土壤条件的要求是：芹菜适宜富含有机质、保水保肥力强的粘壤土，对土壤酸碱度适应性强．在轻碱的潮湿地里仍可生长。1播种育苗芹菜多采用育苗移栽和直播两种栽培方式。育苗移栽于1月下旬至2

3、月上旬在温室内播种．4月中旬定植：直播于3月上中旬播种。一般穴盘育苗每667mz用种量309，畦播育苗每667m2用种量109。1．1种子消毒与催芽芹菜的种皮厚而坚。并有油腺，难透水，发芽困难，而且是双悬果．有刺毛。所以，育苗可用厚布鞋底或厚皮手套或用砖石等将双悬果搓擦分开．除去刺毛．然后再浸种催芽。先用50℃热水搅拌烫种10min．再用清水浸种．接着用冷凉清水浸泡12。14h，然后揉搓．用清水淘洗干净．待种子表面湿而无水时，与等量湿沙均匀搅拌f也可不掺细沙1．尔后放在15。20℃冷凉环境条件下保湿催芽。随后每

4、4。6h，用清水淘洗1次。要在弱光下催芽，在湿布上平铺5cm厚种子．通过喷水保湿，经常翻动淘洗，经7～8d即可出芽。待60％以上种子萌动后．即可播种。1．2育苗床准备畦播育苗需制作苗床。在苗床上浅翻。施足底肥后，再平整做畦。苗床宽度1．5～1．8m．畦埂高度25。30cm。配制床土，多用肥沃的田园土6份．加腐熟有机肥3份．分别过筛后混匀撒施。1．3播种育苗一般在温室播种育苗．播种前先浇足苗床水，撒0．5cm厚床土，然后再播种。每m：苗床播种19左右，播种后覆盖1／3床土或细潮土f0．5～0．8cm厚1。为了保持

5、18。20℃的气温，同时保持一定的湿度．可覆盖塑料膜或湿草帘。出苗以后．立即降温降湿，揭收稿日期：2013---05—20掉覆盖物，以防徒长。当幼苗长到2。3叶期时，要结合浇水追施1次氮肥，每667m2施尿素5k。整个育苗期都要及时除治杂草，经常中耕松土，以促进根系发育。在l。2叶期．可以进行间苗或移苗，苗距3．0era即可。长成壮苗f壮苗标准为苗龄45～70d，株高7～10cm，有3。5片真叶，叶色浓绿，根系较多，无病虫害，无机械损伤。)后，当生产Kt土温稳定在12℃左右，即可定植。2定植与苗期管理2．1定植

6、当地温在12℃左右．气温达到18。20℃开始定植。定植前需整地做畦．而且需要施足底肥。每667m2施腐熟农家肥8000kg、磷酸二铵或三元复合肥20kg。为了预防叶柄劈裂，每667m2还应施硼肥(硼砂)0．5kg。肥料均匀撒施后耕翻菜地25cm深，然后做畦．畦宽1m即可。定植方法：稀植垄栽大棵西芹．起垄高度为10。12em，垄面宽50～60cm。每垄双行定植．行株距40cmx30cm，每667mz定植5000～5500株：中棵西芹定植密度每667m2为8000～10000株；小棵西芹在畦内开沟穴栽．沟距10。1

7、5cm，穴距10cm．每穴栽苗1株。叶柄超过10crfl的剪掉。定植时主根太长时，可在4cm处剪断，促发侧根。栽的深度以土能埋上根茎为准。边栽边封沟平畦，随后浇水。对于直播芹菜．当苗高4cm左右时进行间苗，当苗高10ein左右时可按株距10cin左右单株定苗。2．2苗期管理凡在春季定植秧苗．都应采取保温保湿措施。在夏、秋季定植秧苗．应适当降温降湿．一般控制土温在15℃左右，控制气温在20℃左右．保持土壤湿润即可。一般需12。18d缓苗。缓苗后，应适当降温降湿。同时为了防止徒长，还要进行中耕松土，并蹲苗7d左右。

8、芹菜是浅根系的喜湿作物．尤其在高温季节必须勤浇小水，降温保湿。由于芹菜栽植密度大．缓苗后茎叶生长加快，因而应及时追肥．一般追肥2．3次。每667m2需施用尿素15kg、磷钾复合肥20kg，在封垄前撒施或穴施炕土等优质有机肥1500kg。同时，土壤必须保持湿润。在生长中后期，为加速茎叶生长，可喷施40mg／kg的赤霉素．每10d喷施1次。共喷2次。(责任编辑侯旭光)(上接93页)配备气象