中医建议芒种时节 多吃桑椹.doc

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1、中医建议芒种时节多吃桑根桑棋，乂名桑果，早在两千多年前，桑棋就已是皇帝御用的补品。成熟的桑棋味甜汁多，酸甜适口，又被称为“民间圣果”。屮医学认为，桑棋味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑棋入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮Z功。现代医学认为，桑棋果实屮含有丰富的術萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜索、维生索（A、Bl>B2、C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、

2、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑棋具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。桑棋有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑棋是屮老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑棋可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑棋具有免疫促进作用，可防上人体动脉硬化、骨骼关节%更化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。食用桑棋注意事项第一，桑棋屮含有过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，因此小

3、孩不宜多吃桑樞。第二，桑棋内含有较多的胰蛋白酶抑希幽一蹂酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，且性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀澹者不宜食用。第三，桑棋含糖量高，糖尿病病人应忌食。④桑棋有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。桑棋小偏方1•鲜黑桑根30〜60克，水煎服，治疗风湿性关节疼痛。2.取新鲜熟透的桑根500克，米酒1000毫升，浸泡1~2个月饮用，每口2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。3.桑根、蜂蜜备适量，将桑根水煎取汁，文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服，每次10〜15克，每口2〜3次，可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须

4、发早片、头目眩晕、女子月经不调、闭经等。4.桑根40克，冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑根性寒生津，冰糖性平滋津，适用于肠道津液不足所致的大便干燥。