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时间：2020-03-24
《香菇啤酒鸡翅的制作材料.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、香菇啤酒鸡翅的制作材料：主料：鸡全翅四只，用两匙黄酒，三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒•瓶；香菇六，七朵，用刀在上面切三，四道I•字花；老姜--小块，蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻…匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。香菇啤酒鸡翅的做法:1、锅置火上放油烧至兀成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。2、倒入鸡翅翻炒半分钟。3、加入啤酒烧沸麻放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约I•分钟麻将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。4、撒上白芝麻即成。
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