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1、黄瓜的植物学性状來源:RZ编辑:RZ发布:2010-09-08黄瓜起源于印度喜马拉雅热带深林草原区。葫芦科,黄瓜属,i年生蔓生或攀援草本。黄瓜栽培历史悠久,种植广泛,是世界性蔬菜。一、植物学性状1、根:因其原产于热带深林草原区,土壤水分和腐殖质很丰富,吸水和养分较易,因此形成较浅的根系。根系主要分布在20・30厘米的土层内,主根长可达70厘米,侧根横向生长达80-100米,在生长末期根向上反,主要分布在20・30厘米土层内。黄瓜除主根、侧根外还可以从胚轴和茎基部发生不定根,不定根比原来的根系生长旺盛,木栓化早,受伤后再生力弱,栽培时要注意保护根系。2、茎:蔓性、五棱、中空、有刚毛,茎
2、上着生卷须,是侧枝或叶的变态,有攀援力。其生长不单靠顶芽生长,同时也以节间伸长的方式而生长。3、叶:叶面积较大有刺毛,叶片一般苗期较小,旺盛生长期大,后期又逐渐小,壮龄叶是光合作用的主要器官,应加以保护。--株黄瓜同化量最大的叶是中间以下展开20・30天的那5片大面积壮龄叶,由这5片叶往上或往下的叶片,其同化量逐渐递减。4、花:雌雄同株异花,但也有两性花出现。黄瓜花一般在早晨5・10点时开放,至午后3点左右凋谢,花粉寿命在自然条件下开药后4・5小时即失去生活力。花芽在第片真叶展开时开始分化,第5片真叶展开时,第20节以前的花芽已经形成,其中12节以前性别已经确定。5、果实:黄瓜食用嫩
3、果,果实表血有瘤状突起或表血平滑,是假浆果,开花前主要是细胞分裂,开花后主要是细胞的膨大牛•长,黄瓜有不经授粉受精子房能发育肥大的特性,故适于保护地栽培。…般条件下,开花后15天左右即可采收嫩果。6、种子:黄瓜是胚乳不发达的种子,种子扁平长椭圆形,淡黄色,每果内约有100-300粒种子,千粒重22-42克。种子采收后有数周轻度休眠,至适宜条件下贮藏,寿命4-6年,甚至可达10年。黄瓜的生育周期來源:RZ编辑:RZ发布:2010-09-08二、生育周期黄瓜的生育周期大致可分为:发芽期、幼苗期、开花坐瓜期和结瓜期4个时期。露地黄瓜的全生育期为90〜120天。育苗的春夏黄瓜生育期长,直播的
4、秋黄瓜生育期较短。黄瓜定植后,植株个体发育总的趋势是前期生长慢,中期生长快,后期又缓慢下来。仁发芽期:在适宜条件下,种子萌动到第一片真叶出现,约需6天左右。撒播的要及时移苗,并创造条件满足光照及温湿度的要求,防治徒长。2、幼苗期:第一片真叶岀现到长出4・5片真叶时止。约需30天左右。花芽分化主要在这一时期。这时期的管理要促控结合,促进根系发育,地上部和地下部生育平衡,防治徒长,为以后的产暈打下良好的基础。3、开花坐瓜期:由定植到第一雌花开放座住果为止。约需25・30天。这时花芽继续分化,营养生长和生殖生长同时进行,在栽培中,既要促进根的活力,又要使地上部叶而积扩大,月巴、水和温度要控
5、制适当,保证座果和花芽的继续分化。4、结瓜期:第一果座住到植株衰老。一般春季早熟栽培(保护地)约需70-90天,露地栽培为30-50天,黄瓜产暈的高低主要表现在这一时期。在栽培上要加强管理,保持一定的叶而积指数,满足不断结果不断采摘对大量养分消耗的需求。黄瓜对环境条件的要求來源:RZ编辑:RZ发如I2010-09-08三、对环境条件的要求1、生育适温:黄瓜要求温暧多湿的环境,极不耐寒,-■般由播种到种子成熟需积温800-1ooor(最低有效温度为13・14°C)。未经锻炼的黄瓜致死温度为2・3°C,在5°C下既能受冻害。在…般情况下,黄瓜生育过程中,温度低于10-12°C,则生理活动
6、受抑制,生长缓慢或停止;35°C以上生育不良;40°C以上则引起落花、化瓜。不同生育期对温度要求不同:播种到幼苗出土温度要求20-2VC,出土后18-22C;幼苗期,在晴天14-289C,阴天白天19-22°C,夜间12-15°C;定植前和茎叶生长盛期为20-24°C:结果白天不低于20°C,以25・30°C为宜。根系对温度变化比较敏感,低温不足则抑制根发育和对肥水的吸收,尤其是抑制对磷的吸收,从而抑制地上部的牛长。根伸长最低温度为8°C,最高为38°C,最适温为15-25°CO种子发芽最低温度为12.7C,最适温度为30°C;果实发育最适温为25-30°Co黄瓜要求有一定的昼夜差,
7、理想的昼夜温差为10°C左右。2、湿度条件:黄瓜是喜温不耐旱的作物,适宜湿度为80-95%,土壤湿度为85-95%o昼夜要求不同,昼空气湿度80%,夜为90%,若土壤湿度大,空气湿度在50%也彫响不大。永久萎着点的土壤水分为9%o3、光照条件:黄瓜能耐弱光,所以适合温室和大棚栽培。光饱和点5.5-6.0万Lux。光合过程最适宜的光照条件为4・6万Lux,光补偿点为1万Lux。苗期温度适宜时,8-10小时,不超过12小时的短日条件,雌花着生早,花数也多,若短
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