《物流概念与功能》PPT课件.ppt

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1、南京财经大学工商管理学院第二章物流的概念与功能物流管理主要内容物流的概念物流的功能现代物流的基本特征物流的起源物流源于军事领域，在1905年就有人明确地提出并解释物流这个概念，在第二次世界大战中物流理论和方法得到完善。“物流是供应链流程的那个部分——从原产地到消费地的过程中，通过有效率和有效力地计划、实施和控制商品的储存和流动、服务和相关信息，以满足消费者的需要。”--美国物流管理协会最新定义什么是物流？主要内容物流的概念物流的功能现代物流的基本特征现代物流与传统储运功能的关系将传统储运的功能进行集成，形成物流的功能传统储运的功能仓储

2、运输搬运包装加工增值服务储运物流配送信息物流系统的基本功能（1）物流功能功能细分主要业务一般特点运输运输配送集货、运输方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达分拣、拣选、选择方式和工具选择、路线和行程规划、车辆调度、商品组配、送达干线、中间运输、中长距离、少品种、大批量、少批次、长周期、功能单一支线、前端或者末端运输、短距离、多品种、小批量、多批次、短周期，功能综合。仓储仓储管理库存控制收货、检验、分拣、保管、拣选、出货对库存品种、数量、金额、地区、方式、时间等结构的控制仓储管理：对确定的库存（动态、静态）进行管理仓储

3、决策：确定储存组合（什么、多少、何时、哪里）等搬运装上卸下搬运将流体装入载体将流体从载体中卸出将流体从一个地方短距离搬到另一个地方与发运相关联与到货相关系与载体的换装或者转移相关联物流系统的基本功能（2）物流功能功能细分主要业务一般特点包装工业包装按照生产和销售需求规格，用不同于产品的材料将产品包装起来，使之成为一个完整的产品。方便批量生产销售包装按照市场需求规格，将产品用印有必要产品信息的包装材料进行包装、促进销售方便使用和销售物流包装按照物流运作要求，用具有足够强度、印有必要物流信息的包装材料将一定数量的商品进行包装，以及包装加固

4、、打包。方便物流运作物流系统的基本功能（3）物流功能细分功能主要业务一般特点流通加工生产型加工剪切、预制、装袋、组装、帖标签、洗净、搅拌、分割、称量在流通过程中进行的生产性活动，以完成生产过程促销型加工烹调、分级、贴条形码、分装、拼装、分割、称量在销售过程进行的生产活动，以便促销。物流型加工预冷、冷冻、冷藏、理货、拆解、贴物流标签、添加防虫防腐剂在物流场所进行的生产活动，以利物流，保护商品物流信息要素信息五大要素信息（流体、载体、流向、流量、流程）涉及物流全局的信息管理信息物流企业或者企业物流部门人、财、物等信息涉及物流组织内部信息运

5、作信息功能、资源、网络、市场、客户、供应商等信息涉及物流过程与市场的信息外部信息政策、法律、技术等涉及物流环境的信息物流企业的增值服务功能物流增值服务是在物流服务基础上延伸出来的相关服务。增值性物流服务的含义：1、增加便利性的服务—使人变懒的服务2、加快反应速度的服务—使流通过程变快的服务3、降低成本的服务—发掘第三利润源泉的服务4、延伸服务—将供应链集成在一起的服务物流系统要素目标之间的典型冲突（1）要素主要目标采取的方法可能导致的结果可能造成对其它要素的影响运输C=min（运费）1、批量运输2、集装整车运输3、铁路干线运输1、交货

6、期集中2、交货批量大3、待运期长4、运输费用低1、在途库存增加2、平均库存增加3、末端加工费用高4、包装费用高仓储C=min（仓储费）1、缩短进货周期2、降低每次进货量，增加进货次数3、在接近消费者的地方建仓库4、增加信息沟通1、紧急进货增加2、送货更加零星3、储存地点分散4、库存量降低甚至达到零库存，库存费用降低1、无计划配送增加2、配送规模更小3、配送规模更分散4、配送、装卸搬运、流通加工物流信息成本增加包装1、破损最少2、包装成本最小1、物流包装材料强度高2、扩大内装容量3、按照特定商品需要确定包装材料和方式4、物流包装容器功能

7、更多1、包装容器占用过多空间和重量2、包装材料费增加3、包装容器的回收费用增加4、包装容器不通用5、破损降低但包装费增加1、包装容器耗用的运输费用和仓储费增加2、运输车辆和仓库的利用率会下降3、装卸运输费用增加物流系统要素目标之间的典型冲突（2）要素主要目标采取的方法可能导致的结果可能造成对其它要素的影响搬运1、降低装卸费2、降低搬运费3、加快装卸速度1、使用人力节约装卸搬运成本2、招聘民工进行装卸搬运3、提高装卸搬运速度，“抢装抢卸”1、装卸搬运效率低2、商品破损率高3、不按要求堆放4、节省装卸搬运费用1、待运周期延长2、运输工具和

8、仓库的利用率降低3、商品在途和在库损耗率增加4、包装费用增加5、重新加工增加流通加工成本流通加工1、满足销售需求2、降低流通加工费用1、流通加工作业越来越多2、为节约加工成本，采用简陋设备1、在途储存和在库储存增加2、增