《家乡特产板栗》PPT课件.ppt

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1、请猜猜看:它你可能没见过;它会开花,会结果;它的果有三层壳;它的果可以生吃,也可以熟吃;它你可能也见过;它可以长在大山里,也可以长在平地上;-----板栗看板栗板栗虽是是我们六安的特产,但可能好多人都没见过,下面就让我来为大家介绍一下吧一:板栗树它的树同普通的树差不多,比较高大,夏天时也是枝繁叶茂2:板栗花板栗花应该大家都没见过吧,它的花很特别,白色的,长长地,像毛毛虫一样关于板栗花在民间还有一个很大的作用,就是人们会用凋谢的板栗花作蚊香,据说驱赶蚊虫很管用。不知道现在的蚊香是不是依据我们六安的板栗花来制造的?二:板栗板栗从开花到结果大概要四五个月的时间。未成熟的板栗

2、此时外壳是绿色的,里面已经有板栗了。如果你在这时拨开它吃,尝起来嫩嫩的,甜甜的慢慢熟了有什么变化?外壳张开了,露出了红色的板栗,好诱人啊。此时很容易将板栗取出,剥去里面的壳即食,香甜可口。关于这时的板栗还有个谜语:老子一笑,儿子一掉。三:板栗壳请大家回忆我们刚刚看到的板栗,想想板栗有几层壳?数一数:第一层:带有刺的,远看就像是刺猬趴在树上。第二层:很硬,又不成熟时白色的,软软的,变成成熟时坚硬的,酒红色的第三层:像白色的蚊帐一样,又仿佛是在保护着板栗共三层,你知道了吗?四:板栗怎么吃?1:生吃不管是熟的还是生的,都可以吃。先拨外面,再依次拨开里面的即可。只是拨开的时候

3、要小心外面那层带刺的壳,要以柔克刚,万万不可强行对待,那样最后受伤的将是你哦。记住必备武器:剪刀会这样吃了吗?2:糖炒栗子这可是在六安的大街小巷都可以见到的啊,想必味道也不用我说了吧3:板栗烧鸡哈哈,这可是我们老家在板栗季节一道必备菜啊。人们都是念念不忘,回味无穷啊1,将鸡肉洗干净2,鸡肉绰水3,去板栗外壳4,取出鸡肉5,板栗浸泡(易去壳),去壳6,准备做菜这些你吃过吗?五:板栗的营养价值板栗真的全身是宝啊。有养胃,健脾,养颜等作用,特别对老年人来说吃板栗可以强身愈病的。但大家也要注意因板栗果实较坚硬,一次不可贪吃,以防消化不良。谢谢:观赏

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