中班社会活动：什么部位可以吃？.doc

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1、中班社会活动：什么部位可以吃？商洛市幼儿园彭延华活动目标：通过观察各种蔬菜、使幼儿知道这些蔬菜的名称，了解这些蔬菜可以吃的部位。活动准备：每人自带一种蔬菜，了解蔬菜吃的部位活动过程：一、导入活动1、前几天，小朋友都带来了菠菜、荠菜、草头和豆苗，今天又有小朋友带来了前几天我们没有带来过的蔬菜，让我们一起来认识一下。2、认识各种蔬菜名称请小朋友把自己带来的蔬菜介绍给自己小组的朋友：（1）幼儿介绍蔬菜的名称，相互认识（2）看看讲讲认认（幼儿发挥）（3）集体认识，注意出示蔬菜、幼儿讲述名称。二、了解蔬菜吃的部位1、小朋友认识这么多蔬菜

2、，你们知道这些蔬菜每个部位都可以吃吗？2、幼儿讨论，相互介绍这些蔬菜吃的部位。3、请个别幼儿介绍（有意识请吃不同部位的幼儿讲述）讲述后分类摆放。4、请集体分类放入有汉字标识的盒子里。（1）吃叶茎类蔬菜：青菜、菠菜、韭菜、芹菜（叶或茎）（2）吃根茎类蔬菜：萝卜、胡萝卜（3）吃果实类蔬菜：苦瓜、黄瓜、西红柿、蚕豆（4）吃花类的蔬菜：花菜教师：原来这些蔬菜不是每个部位都可以吃的，有的蔬菜是吃叶茎的，有的蔬菜是吃根茎的，有的蔬菜是吃果实的，还有的蔬菜是吃花。三、蔬菜真好吃1、你们吃过这些蔬菜吗？2、你们是怎么吃的？（炒菜、做蔬菜色拉）

3、教师：蔬菜的营养真好，蔬菜是维持我们生命不可缺少的食物，一个人可以长期不吃荤菜，但不能不吃蔬菜，因为蔬菜是含有丰富的营养，我们小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜。