2018_2019学年八年级物理上册3.3汽化和液化习题（含解析）（新版）新人教版.docx

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1、汽化和液化本节课学习重点是汽化和液化的过程，难点是对液体沸腾特点的理解。历年中考命题几乎都涉及本节知识，主要考查自然界中的汽化、液化现象，判断现象是属于汽化还是液化，影响蒸发快慢的因素，重点是自然生活现象中汽化、液化的实例判断，探究观察水的沸腾规律。题型主要有填空题、选择题和实验题。一、汽化1．定义物理学中，把物质从液态变为气态的过程称为汽化。如：洒在地上的水变干，水烧开后逐渐减少等。2．汽化方式物质的汽化有两种方式：沸腾和蒸发。二、沸腾1．沸腾的概念沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2．实验探究：水沸腾时温度的变化规律提出问题：平时我们说水烧开了，实际

2、上是水“沸腾”了，水在沸腾时温度有什么变化呢？设计实验与制订计划：实验装置如图所示，在烧杯中倒人适量的温水，用酒精灯给烧杯加热，直到烧杯中的水沸腾并持续一．段时间为止。实验器材：温度计水烧杯、硬纸板、酒精灯、石棉网、铁架台停表等。实验过程：a．用酒精灯外焰给水加热，在烧杯上盖上硬纸板，防止热量散失，在硬纸板中央穿孔，用温度计测量水温。b．当水温接近90C时，每隔1min记录一次温度，并观察沸腾前杯内气泡的变化情况。c．继续每隔1min记录一次温度直到水沸腾后再记录三次，并观察水沸腾时气泡的变化情况。实验记录：a．将温度数据记录在下面的表格中。时间t/min012345678温度

3、t/℃9092949698100100100100b．对应表中数据，完成水沸腾时温度和时间的关系图像如下：分析与论证：从实验现象和图像得知，水沸腾前不断地对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾，沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。此后，虽然继续对水加热，但水温不再升高，停止加热后，水的沸腾立即停，说明沸腾需要吸收热量。交流讨论：a．水沸腾前烧杯内壁在杯底附近，附有好多气泡是因为此处温度较高，水汽化形成气泡。沸腾前水中形成的气泡在上升过程中逐渐变小，以至未到液面就消失了，是因为气泡上升的过程中遇冷又液化了。b．沸腾时，水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的

4、气泡，气泡上升，由于所受液体压强越来越小，体积变大，到水面破裂，将气泡内的水蒸气散发到空气中。这说明沸腾是在液腾；体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。如果停止加热，水的沸腾立即停止，说明沸腾吸热。d．水沸腾时保持一定的温度不变。虽然继续对水加热，但水吸收的热量用来使水汽化了。注意：a．安装实验装置时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁，应用酒精灯外焰加热。b．烧杯中的水要适量，水太多，加热时间会太长，水太少，温度计的玻璃泡会露出水面。c．为缩短加热时间，可用温水加热以提高水的初温，或在烧杯上加盖，以减少热量损失。3．沸点定义：液体沸腾时需要吸收热量，但温度保持不变，这个温度叫

5、沸点。液体的沸点与液体的种类和大气压有关，气压越高，沸点越高。知识拓展。液体沸腾条件：液体达到沸点，能够从外界吸热。三、蒸发1．蒸发的定义盘子里的水、晾晒的湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也会变成水蒸气，从而使盘子衣服变干，当水的温度变低或变高时，水也会变干，这种在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。2．蒸发的特点蒸发不受温度限制，在任何温度下都能发生。蒸发只发生在物体的表面，是缓慢的汽化现象。3．影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素有三个：a．液体的温度，液体的温度越高蒸发越快，如同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树阴下干得慢；b．液体的表面积，液体的表面积越大，蒸发越快

6、，如同样多的水，盛在大口的杯子里干得快，盛在小口的杯子里干得慢；c．液体表面空气流动速度，液体表面空气流动速度越快，蒸发越快，如同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。4．蒸发制冷及其应用液体蒸发时，要从周围的物体中吸收热量，使周围物体的温度降低，即蒸发是吸热过程，因此蒸发有制冷作用。液体蒸发制冷有许多实际的应用，如医生常用酒精擦拭人体，使高烧惠者降温；狗由于没有汗腺，夏天就伸长舌头来蒸发水分散热。四、液化1．液化的定义物质由气态变成液态的过程叫做液化，如秋天的早晨小草上有许多露珠、浴室的镜面在放热水洗澡时就变得模糊不清、冬天由室外进入室内眼镜片变得模糊等。2

7、．液化的方法液体汽化时要吸热，那么我们可以猜想和分析，如果能让气体把原来吸收的热量再放出来，它可能就会变回到原来的液体状态，让气体放热的基本方法就是降低气体的温度。生活中有这样的例子吗？从冰箱中取出饮料，一会儿饮料瓶外壁上就有层水珠，这就是空气中的水液化的结果。液体汽化不仅要吸热，而且变成气体后的体积变大。那么缩小体积能使气体液化吗?答案是肯定的，如果不改变温度，使其体积变小，也可以使气体波化。如家庭使用的打火机就是在常温下压缩体积，使可燃气体液化装入打火机中，还有家庭用的液化气也是压缩体积