环境保护与安全生产.ppt

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1、第六章环境保护与安全生产Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.第一节工业废水及其处理一、概述废水中含的主要污染物有：1.漂浮在废水中的固体物质，如茶叶、肉和骨的碎屑、动物或鱼的内脏、排泄物和畜毛、植物的废渣和皮等；2.悬浮在废水中的油脂、蛋白质、淀粉、血水、酒糟、胶体物等；3.溶解在废水中的糖、酸、盐类等；4.来自原料挟带的泥砂和动物粪便等；5.可能存在的致病菌等。概括地说，

2、食品工业废水的主要特点是：有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无毒性。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.二.污水的主要污染指标1、生物需氧量(BiologicalOxygenDemand)生物需氧量简称BOD，系指在一定的温度，时间条件下，微生物在分解、氧化废水中有机物的过程中，所消耗的游离氧数量，实际测定时采用20C条件下，5d的BOD，单位mg／L。2、化学需氧量(C

3、hemicalOxygenDemand)化学需氧量简称COD，它表示废水经过强氧化剂(如重铬酸钾)在酸性条件下，将有机物氧化成为H2O和CO2时所测得的耗氧量即为化学需氧量COD。COD值越高，表示水中有机污染物的污染越严重。化学需氧量一般在数值上高于生物需氧量。两者之间的差值即可粗略地表示出不能被微生物所分解的有机物。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.3、总需氧量(TO

4、D)有机物主要元素是C、H、O、N、S等，在高温下燃烧后，将分别产生C02、H20、NO2和SO2，所消耗的氧量称为总需氧量TOD。TOD的值一般大于COD的值。4、总有机碳(TOC)总有机碳是近年来发展起来的一种水质快速测定方法，用于测定废水中的有机碳的总含量。TOC的测定时间也仅需几分钟。TOC虽可以以总有机碳元素量来反映有机物总量，但因排除了其他元素，不能反映有机物的真正浓度。5、总悬浮固形物(TotalSuspendedSolid)废水中总悬浮固形物简称TSS，系指飘浮在废水表面和悬浮在废水中的总固形物质含量，是废水的重要污染指

5、标之一。废水中的大部分TSS，可采用过滤法去除。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.6、酸碱度pH酸度和碱度也是废水的重要污染指标。常用pH来表示废水的酸性和碱性程度。7、温度废水温度过高而引起的危害称为热污染。在物理和化学处理系统中，由于废水温度的大幅度变化，也会影响到处理过程的稳定性。通常，市政管理部门都会规定出废水的最高允许温度。8、有毒物质食品工业废水一般是无毒的。

6、但有时造成废水中出现有毒物，通常是过量的游离氨，用来消毒的剩余氯，以及清洗用的洗涤剂或其他有毒物如油漆，溶剂和农药等。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.加工厂类别产品名称原料主要污染源排水水质（(mg/L）肉类加工厂红肠、火腿、咸肉禽肉、鱼肉调料原料处理设备、水煮设备、冷却水pH值：5.5～7.5BOD：300～600SS：100～150奶制品厂奶油、干酪、酸乳酪、冰激凌

7、牛奶设备和各种器具清洗排水pH值：6.5～11BOD：50～400SS：70～150水产品加工厂鱼贝类加工制品、鱼粉、海产品肥料鱼贝类、调料原料处理设备、水煮设备、其他器具清洗排水、除臭设备排水pH值：6.6～8.5BOD：200～2000SS：150～1000砂糖加工厂砂糖、糖粒原糖过滤设备、冷却水pH值：6.0～8.0BOD：80～200SS：70～100工业废水来源及水质表Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2

8、004-2011AsposePtyLtd.膨化粉、酵母、其他酵母合成剂制造商膨化粉、酵母和酵母合成剂面粉、糖蜜糖蜜发酵排水、清洗排水、杂排水pH值：6.0～9.0BOD：300～1200面包糕点厂各种面包、