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时间:2020-03-20
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1、基础生物化学教学日历课程:基础生物化学专业:动医,d物丁秤,动物科学,动检等专业学时:48学时任课教师:晏本菊,邵继荣,吴琦,土晓丽,张军杰,单志教研室主任:陈惠周次学时教学大纲分章和题目名称参考书籍1(11)2第一章:绪论,介绍生物化学研究的对象、内容、发展史以及与«现代生物化学>>瓦他沪科的关系于自然主编,化学丁2第二章:蛋白质化学。第一节:氨基酸的基本结构和性质、肽业出版社.的概念及常见的工物活性肽。<<生物化学>>第三2第三节:蛋白质的基本结构,一、二、三、四级结构;第四节:版,上下册,王镜岩等蛋白质结构与功能的关系,一级结构与功能的关系一编—具体实例。2(12)2第四节:蛋白质的
2、结构与功能的关系——高级有结构与功能的关系;第五节:蛋白质的基本性质:等电点、分子量、沉淀反应、蛋白质的变性等。2第二章核酸化学。第一节:核酸的基本结构组成单位一核甘酸;第一节:核酸的一级结构DNA双螺旋结构模型。2第四节:RNA的高级结构,tRNA的三叶草型结构,mRNA、rRNA的结构;第五节:核酸的基本性质。紫外吸收性质、两性解离性质、核酸的变性和复性、分子杂交。3(13)2第三章酶。第一节:酶的基本结构,酶作用特点、酶的结构与功能的关系面丁酶及应用2第二节:酶催化机理,中间产物学说、诱导契合学说;第三节:影响酶作用的因索,温度、pH、[S]、I、激活剂对酶活性的影响2第四节:酶活力
3、及酶活力的测定;第五节:Vit与辅酶,水溶性维生索及辅酶、脂溶性维生素及功能。4(14)2第五章糖代谢、生物体内的能流及传递途径;第一节:糖的分解、多糖的酶促降解、荷萄糖的分解、糖酵解途径、丙酮酸的去路。第二节:糖的有氧分解、三竣酸循环、磷酸戊糖途径第三节:糖的合成代谢、单糖的事成、糖异生作用、淀粉的合成。第六章:生物氧化。生物氧化的基本概念和特点、生物氧化屮CO?的生成、生物氧化屮H2O的生成——呼吸链及传递体的组成。呼吸链排列顺序的确定,生物氧化屮能量的产生——氧化磷酸化作用,非线粒体氧化体系。第七章脂代谢。第-•节:脂肪的分解代谢、脂肪酸的分解代谢——0-氧化作用、口-氧化、3-氧化
4、,甘汕的分解代谢。第二节:脂肪的合成代谢、甘汕的合成、脂肪酸的合成。脂肪酸的合成酶系统、脂肪酸的合成过程。第三节:类脂的代谢。第八章蛋白质酶促降解及氮基酸代谢。第一节:氨基酸的脱氨基作丿IJ,氨基酸的氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用、氨基酸的脱竣基作用。第二节:脱竣基作用;第三节:氨基酸分解产物的代谢、NH4的代谢转变;第四节:-碳单位代谢及氨基酸的生物合成。第九章核苛酸代谢。第一节:核苛酸的分解代谢;第二节:核背酸的合成代谢、喋吟核苛酸的合成、卩密唳核苗酸的合成。第十章核酸的生物合成、遗传屮心法则。第一节:DNA的生物合成、DNA的半保留复制、DNA复制有关的酶、复制过程、DN
5、A的损伤与修复。第二节:DNA的生物合成——转录、转录过程及有关的酶转录产物的加工处理、逆转录过程。基因工程简介。第十一章蛋白质的生物合成。笫一节:遗传密码及破译;第二节:tRNA及核糖体的功能。第三节蛋片质合成过程、肽链合成的起始、延伸、终止、释放、肽链合成厉的折替及加工处理。第十二章物质代谢的相互联系及代谢调节。第一节:物质代谢的相互联系;第二节:代谢调节、酶水平调节、酶活性调节、酶景调节——基因表达水平调节、激索水平调节。总复习
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