特种野猪养殖的市场分析解析.pdf

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1、·经验交流·-77-特种野猪养殖的市场分析张玺，李克广(甘肃畜牧工程职业技术学院，甘肃武威733006)摘要:本文从特种野猪的优点和生猪市场的现状，分析了特种野猪养殖的市场及效益。实践证明，发展野猪养殖已经成为畜牧业和农村新的经济增长点，是广大农民脱贫致富的新兴项目，市场前景十分广阔。关键词:特种野猪；养殖；市场分析中图分类号:[S8-9]文献标识码:C文章编号:1001-0769(2010)03-0077-2特种野猪是经过野猪与家猪杂交后，人工驯化改良后的一辅助营养菜肴。经研究证明，特种野猪肉富含17种氨基酸，亚油个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不

2、变，它酸(c18-2)含量比家猪高2～2.5倍。亚油酸是科学界公认的人体不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”。现就特种野猪养唯一最重要和必需的脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重殖的市场分析如下。要的意义，尤其对于冠心病和脑血管疾病的防治有着独特的疗效。食用野猪皮可消除高度疲劳和小孩发育不良等症状，特别对1特种野猪具有肉质好、繁殖力高、易饲养的人体代谢紊乱、生殖机能障碍等疾病疗效显著。经最新研究表优点明，野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉特种野猪与家猪相比，同等体积比家猪重10％，瘦肉率比类。野猪骨头还可制药。家猪高(在86％左右，是地方猪种

3、的两倍多)。“野猪”的背膘薄、3家猪生猪市场的现状板油少(只有家猪的1/6)，吃生食，头和腹部较小，日采食量仅为家猪的1/3，合群性强、耐粗饲(饲料来源广泛，如青草、树根、南近几年家猪生猪市场疲软，销售价格大起大落，致使许多养瓜、红薯等等，价格便宜)、抗病能力比家猪强，特种野猪克服了野猪场倒闭，生猪出栏量下降、补栏量下降、许多农民纷纷宰杀种生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺猪，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”。有关专家分点，使之能年产仔2.25～2.5胎，且育成率达98％以上。析，传统养猪业出现这种危机的根本原因有两点：一是传统生猪的品质

4、太差，脂肪过多，没有市场竞争力。目前欧盟等国外市场2特种野猪是一种保健食品要求生猪瘦肉率在65％左右，而我国传统生猪的瘦肉率仅有随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐50％；二是生产力水平不高，饲料转换率低，经济效益不高。成为人们追求的新保健食品，经常吃特种野猪肉能降低血脂，可4特种野猪养殖的市场大以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求。中医认为野猪肉味甘、咸、入肺、脾大肠经。具有补虚、开胃、化痰的功效。可作近几年生猪市场极不稳定，生猪生产就像股市投资一样无为体虚赢瘦、营养不良、食欲不振、乏力、咳嗽等多种病症患者的预测性，风险大，利润时高时低，甚至血

5、本无归。与之相反，特种野猪在全国各大中城市的交易市场异常火爆。国家科委已把特种野猪列为星火推广项目，农业部有关官员指出，特种野猪市场收稿日期：2009-11-29.前景十分广阔，发展野猪养殖商机无限。再说我国是以猪肉为主*通讯作者：李克广，男，汉，副教授，主要研究方向：特种经济动物养殖。要肉食的国家，年消费生猪1.8亿头以上，即使按生猪消费的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!3.1立即停喂苜蓿草，将猪赶到干燥、通风、遮光、卫生的猪舍形成的病灶已基本愈合，形成结痂均痊愈。第6天痊愈。饲养4小结与讨论3.2脱敏疗法盐

6、酸苯拉海明注射液40mg/头.次。肌肉注射，每天一次。4.1根据临床症状，改善饲养管理情况，用药治疗后两头猪都痊3.3消炎愈，基本可以确诊为感光过敏所致。氨苄青霉素160万IU+链霉素50万IU+注射用水70mL，4.220%的硫磺溶液喷雾皮肤，药物便宜，方法简单，疗效确实。一次肌肉注射，一天两次(也可加地塞米松钠70mg配合注射)。4.3做好预防工作。夏季注意猪舍的遮光，防止阳光照射，不喂有3.4对症治疗、补液、强心、退热。光感性饲料，特别注意仔猪的管理，因为他们可以常到猪舍外，3.5皮肤局部疗法受阳光直射，更容易发生本病。局部剪毛，用2%硼酸溶液清洗干净，干燥后

7、，再用20%的硫4.4猪吃百样草，看你找不找。夏季正是牧草长势旺盛时期，但是磺溶液喷雾，3d后两头猪猪体粉红色变成黄褐色加深，成不明选择牧草饲喂的时候一定要注意饲喂安全。显块儿状。后驱和体侧部位恢复正常，猪体瘙痒摩擦和皮肤过敏参考文献：(2篇，略)第30卷第3期总168期2010年5月25日出版-78-·经验交流·暖棚养猪冬季应防猪虱病马彩琴(古浪县畜牧兽医站，甘肃古浪733100)中图分类号:S855.9+1文献标识码:C文章编号:1001-0769(2010)03-0078-2猪虱是寄生于猪体表被毛内的一种体外寄生虫，是没有翅上。腹部分九节，呈卵圆形，雌虱最