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时间:2020-03-19
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1、《水能溶解一些物质》教学设计城区中心校西街小学魏金燕教学目标:一、科学概念:1、一些物质可以溶解在水中,一些物质不可以溶解在水中;2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。二、过程与方法:1、观察和描述食盐、沙、面粉分别放入水中时发生的现象;2、能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。三、情感态度与价值观:1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣;2、在观察比较活动中,能够意识到细致的观察才会使描述更准确;3、意识到结论的得出是建立在正确观察实验现象的基础上的。教学重点:描述食盐、面粉等物质放入水中后的主要特征。教学难点:比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同
2、和不同之处。教学准备:5食盐、沙、面粉、滤纸、烧杯、玻璃棒、药匙、铁架台、漏斗。教学过程:一、新课导入:同学们,你们一定知道我们运城有个“盐池”,它就是生产我们家中的调味剂食盐的地方,今天,我们就来研究与食盐的科学知识。先请同学们看老师做这样一个实验:1、取一小匙食盐,放入盛水的烧杯内。(注意取固体药品的要求)2、观察食盐在水中的状态;3、用玻璃棒轻轻搅拌,再观察。(搅拌注意事项)问:食盐去哪里了?(看不见,都化掉了)在生活中,有时我们还可能说食盐溶解了,同学们,你们知道什么是溶解吗?(在水中消失了,不见了)像刚才老师做的实验那样,我们说食盐在水中溶解。同学们,你们还知道哪些物质也能溶解在水中
3、?二、沙的实验(溶解)老师这还有一种实验材料,(拿出淘洗干净的沙)我想看看啥子在水中是否和食盐一样也能够溶解,老师想请同学们和老师一起解决这个问题,谁愿意到台前来。问:你想怎样做就可知道沙子是否也能溶解。(照刚才老师溶解实验的方法来研究沙子是否溶解)实验前,老师有几点要求:51、先观察沙的特征;2、将沙放入一个烧杯中不搅拌,记录观察到的现象;3、再用玻璃棒轻轻搅拌,记录所发生的变化;4、静置一段时间后,观察溶液是否发生变化并进行记录;同学们,你们认为沙在水中溶解了吗?(没有溶解)哪些现象可以说明沙在水中没有溶解?(看见沙粒沉在杯底)三、面粉在水中溶解了吗?通过刚才的观察和比较,同学们知道了像食
4、盐这样,放在水里经过搅拌看不见了,就是溶解。像沙在水里那样还能看见颗粒就是没有溶解。老师这还有一样东西——面粉,它能不能溶解在水里呢?你们猜一猜。怎样证明你们的猜想是否正确呢?(做实验)用同样的实验方法来做实验。(学生实验)交流:面粉在水里的变化:面粉在水中溶解了吗?它在水中的变化到底是接近于沙还是食盐呢?为了作进一步观察,我们一起来做一个过滤的实验。四、过滤食盐、沙、面粉1、老师这有一种特殊的纸,叫滤纸。它可以分离不溶于水的物质。(演示折纸方法)2、介绍过滤装置,它可以将需要过滤的混合溶液倒入这个漏斗中进行分离;3、示范过滤实验的规范操作,并讲解注意事项:5(不要将液体溅到滤纸外,倒入漏斗中
5、的液体液面要略低于滤纸的边缘)1、实验要求及注意事点:做这个实验时,同学们应注意几点:(1)过滤前先充分搅拌烧杯中的液体,再利用玻璃棒使其慢慢流入漏斗中;(2)漏斗内液体的液面要低于滤纸的边缘;(3)过滤结束后,取出滤纸,仔细观察滤纸上的变化。2、汇报观察结果:滤纸上留下了面粉颗粒,食盐却没有留下颗粒,流到了下面的烧杯里,证实了面粉没有溶解。从以上这三个实验来看:你能解释什么是溶解吗?从比较三杯溶液中,板书:均匀、稳定、透明过滤不能分离浑浊过滤能分离五、总结和延伸:通过比较我们知道溶解是指物质均匀,稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法把物质从水中分离出来。同学们通过这节课的学习,
6、我们知道一些物质可以溶解在水中,一些物质不可以溶解在水中,这就是我们这节课学习的内容:板书课题:谁能溶解一些物质。水是怎样溶解物质的呢?下节课继续研究。板书设计:5水能溶解一些物质看不见看见均匀、稳定、透明食盐沙、面粉浑浊过滤不能分离溶解不溶解过滤能分离实验记录表:物质不搅拌搅拌后食盐沙面粉5
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