啤酒厂废水处理方案.doc

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1、大理啤酒厂废水处理厂方案说明名称1概述废水水量、水质及排放标准工艺各主要构筑物和设备功能说明主要技术参数电气与自动化5工程估算5运行成本7结论81概述1.1项目简介大理啤酒厂位于云南省大理市苍山脚一点红，年产啤酒60000吨。该厂废水主要来自于洗麦、洗瓶工序，每天排放量为3000m3/d,废水中主要含有淀粉、残糖、蛋白质、废酵母、醇类及各种残渣，有机物和SS含量高，容易腐败。若直接排入水体中，则将造成水体富营养化现象，促使水体底层的有机物质在厌氧条件下分解，产生臭气，引起鱼类和其它水体动物死亡。为保护环境，减少污染，该厂决定将废水处理达国家二级排放标准后回用。本公司根据用户

2、要求，采用先进、成熟的技术，特编制以下方案。1.2设计依据1.2.1中华人民共和国污水综合排放标准(GB8978-88)122建筑给水排水设计规范2废水水量、水质及排放标准2.1水量:昼夜值(n?/d)平均值(m3/h)最大值(m3/h)排放废水3000125375附加不可预计水量(10%)30012.537.5小计3300137.25412.52.2水质及排放标准:CODcr(mg/l)BODsCnig/l)SS(nig/l)pH油(mg/1)色度(倍)排放废水2000-25001300<5006-9GB8978-88二级排放标准150602006-910803工艺3.1

3、机理：啤酒废水中含有大量的有机物，其BOD5与CODcr比值高达0.52-0.65,可生化性强，但废水进水CODcr高达2000-2500mg/l,故采用高负荷活性污泥法和生物接触氧化法相结合的办法，先用高负荷活性污泥池降解60%-70%的有机物，再进入生物接触氧化池进一步降解剩余的有机物，使出水达到排放标准。3.2工艺流程g外运1风机〕I［污泥浓］格m冋高负H物］终渣栅沉节荷活沉接触沉滤放集池池性污池氧化池池池□LJ泥池池•-冋用排放营养空气4各主要构筑物和设备功能说明4.1格栅该工艺采用粗、细两道机械格栅，主要去除废水中大小不同的固体—4.2集氷井》经过格柵的废水暂存于

4、集水井中，然后用泵抽至调节池。4.3初沉池*该池采用平流式沉淀池结构，可去除大部分比重较大的固体悬浮物。4.4调节池池内采用鼓风曝气形式均匀废水水质水量，防止废水中悬浮物沉淀，降解部分有机物。4.5高负荷活性污泥池由于进水BOD5值较高（1170mg/l）,不能直接进入接触氧化池，必须先经活性污泥池，利用活性污泥巨大的表面积吸附大量有机物，同时，污泥中的微生物也能降解、氧化有机物。该池采用推流式，池内曝气为双螺旋曝气机设备，该设备运行阻力小，布气均匀，氧转移率和动力效率高。4.6二沉池该池采用多斗平流式沉淀池结构，可沉降大部分活性污泥悬浮物。4.7接触氧化池池内采用先进的S

5、NP填料，该填料易挂膜，不堵塞，不结球，剩余污泥少，而且不需要支架。废水中的微生物固定于填料中，形成生物膜，在好氧条件下降解有机物。4.8终沉池该池采用多斗平流式结构，可沉降接触氧化池排出废水的屮的大量悬浮物。4.9渣滤池渣滤池能进一步去除前段处理过程中剩余的固体颗粒、胶状物质、浊度、有机物等，确保出水水质达到排放或回用标准。渣滤池滤料为粒径5・30mm的炉渣。4.10污泥浓缩池采用重力浓缩法浓缩初沉池、二沉池、终沉池排放的污泥，浓缩后污泥含水率为97%左右。4.11污泥均质池污泥浓缩后进入均质池，加入碱式氯化铝、消石灰等混凝剂搅拌，可提高污泥脱水率。4.12污泥脱水机污泥

6、脱水采用卧螺离心机，该机通过离心沉降来分离悬浮物，该机自动化程度高，处理量大，耗电量少，无滤网、滤布，从而免去滤网、滤布堵塞的麻烦，结构紧凑。4.13营养料池采用生化法处理废水的先决条件之一是废水中含有丰富的N、P等营养物质,为保证废水处理流程能止常运行，特设置营养料池，储存和供给废水所需营养。4.14驯化池为保证高负荷活性污泥池和接触氧化池中始终有菌种成在，需另设置污泥驯化池，确保二池内活性污泥的有效含量，以防意外情况发生。5主要技术参数5.1主要构筑物有效容积序号构筑物名称有效容积(H?)水力停留时间(h)容积负荷(kgBOD5/m3.d)1集水井1000.72初沉池4

7、952.03调节池110084高负荷活性污泥池5143.8>3.05二沉池4273.16接触氧化池10237.51.07终沉池4813.58渣滤池15X20.339排放池880.610污泥浓缩池162X21611均质池100.55.2气水比：高负荷活性污泥池气水比：6：1接触氧化池气水比：30：15.3污染物去除率序号构筑物名称CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)SS(mg/l)进水出水去除率(%)进水出水去除率(%)进水出水去除率(%)1初沉池2300130()500150602调节池23001840201