厨房用水净化方案.doc

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1、厨房用水净化方案、概述由于厨房用水不能达到生活用水标准，根据公司领导要求，针对综合楼B厨房用水增加水处理装置。本装置预安装于综合楼B三楼空调机房东侧空房，原水由三楼生活用水管道接入，出水由三楼北侧外墙向下接入一楼、二楼各厨房用水点，出水管道全部采用304#不锈钢钢管。二、设计依据1,水质检测报告2,《瓶(桶)装饮用纯净水卫生检测标准》GB17323-983,《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006三、设计水量水质1、设计水量设计同时就餐员工人数为100人，人均用水量为25L/h,桶装水灌装10

2、桶/次，每桶水容量为19L。总用水量为2690L/h,24小时运行。原水接入点为三楼DN40给水管道，根摒天辰设计资料估算流量为3.8m3/h,按纯净水冋收率60%计算，满足净化装置出水量2m3/h的要求。2、设计出水水质经处理后达到《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006如下：水质常规指标及限值指标限值1、微生物指标①总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/lOOmL)不得检出耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/lOOmL)不得检出大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/lOOmL)

3、不得检出菌落总数(CFU/mL)1002、毒理指标种(mg/L)0.01镉(mg/L)0.005铭(六价，mg/L)0.05铅(mg/L)0.01汞(mg/L)0.001硒(mg/L)0.01報化物(mg/L)0.05氟化物(mg/L)1.0硝酸盐(以N计，mg/L)10地下水源限制吋为20三氯甲烷(mg/L)0.06四氯化碳(mg/L)0.002溟酸盐（使用臭氧时，mg/L）0.01甲醛（使用臭氧吋，mg/L）0.9亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时，mg/L）0.7氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒吋，m

4、g/L）0.73、感官性状和一•般化学指标色度（钠钻色度单位）15浑浊度（NTU■散射浊度单位）1水源与净水技术条件限制吋为3臭和味无异臭、异味肉眼可见物无pH（pH单位）不小于6.5且不大于8.5铝（mg/L）0.2铁（mg/L）0.3猛（mg/L）0」铜（mg/L）1.0锌（mg/L）1.0氯化物（mg/L）250硫酸盐（mg/L）250溶解性总固体（mg/L）1000总硬度（以CaCO3计，mg/L）450耗氧量（CODmh法，以Ch计，mg/L）3水源限制，原水耗氧量〉6mg/L吋为5挥发

5、酚类（以苯酚计，mg/L）0.002阴离子合成洗涤剂（mg/L）0.34、放射性指标②指导值总a放射性（Bq/L）0.5总卩放射性（Bq/L）1%1MPN表示最可能数；CFU表示菌落形成单位。当水样检出总大肠菌群时，应进一•步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；水样未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。%1放射性指标超过指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。四、处理工艺水处理工艺是纯净水能否达标的关键，成套设备由厂家提供，其主要工艺流程如下：本方案屮的反渗透浓水可以直接排入雨水管

6、道或作为绿化用水。五、材料预算1,水处理成套装置由厂家提供，具体价格参考厂家报价。2,装置安装房间需接入20kw电源，因无综合楼B电力线路布置图，所以无法预算其成本。3,三楼原水接入管道可采用普通镀锌或碳素钢钢管，ND4010m。4,304#不锈钢钢管材料清单如下:表2管径DN50DN40DN32DN25DN20DN15长度（m）1165254045140方案优点与缺点1,本方案出水管道全部采用不锈钢钢管可防止管道二次污染，彻底解决厨房用水不达标的现状。2,配套桶装水灌装机能使单位饮水机用水不需要

7、由外购买，节约办公成本。缺点：1,出水管道全部采用不锈钢钢管，成本相对较高。2,由于现阶段综合楼B室内装修基本完工，设备安装基本到位，铺设新的厨房用水管线会破坏部分室内装修如天花板、瓷砖等，工程量较大。