普洱市国家立体生态茶园茶饼病调查探究

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1、普洱市国家立体生态茶园茶饼病调查探究　　摘要通过对普洱市国家立体生态茶园茶饼病的调查，结果表明茶饼病发病率、病情指数较高，其中发病率最高为山顶斜面（33.56%），最低为山腰平面（25.65%）。发病最严重为山顶斜面（病指19.02），山脚斜面次之（病指18.19）。茶饼病的发生与“厂”字形种植模式、海拔、套种树有关。对茶园的4个茶树品种进行抗病性调查得出，4个品种抗病性存在差异（木兰1号>雪芽100号>清新乌龙>景谷大白茶）。关键词茶饼病；立体生态茶园；抗病性；调查；云南普洱中图分类号S435.711文献标识码A文章编号1007-5739（20

2、14）01-0152-02StudyonInvestigationofTeaGallinNationalThree-dimensionalEcologicalTeaPlantationinPu′erCityDINGLi-fenMAJin-yuanDUHua-bo（YunnanTropicalCropsVocationalCollege，Pu′erYunnan665000）AbstractThroughtheinvestigationofteagallinnationalthree-dimensionalecologicaltea7plantati

3、on，theresultsshowedthattheincidence，diseaseindexofteagallwerehigher，thehighestincidencewasatthebevelofthetop（33.56%），andthelowestwasatmountainsideplane（25.65%）.Peakincidenceofthemostseriouswasattheslope（diseaseindex19.02），followedbytheslopeoffoot（diseaseindex18.19）.Occurrence

4、ofteagallhadtherelationwithinverted′L′-shapedplantingmode，altitude，settingaboutplantingtrees.Throughtheresistancesurveysoffourteavarieties，therewereresistancedifferencesforfourvarietiesof（Mulan1>SnowBud100>freshOolong>Jingguwhitetea）.Keywordsteagall；three-dimensionalecologica

5、ltea；diseaseresistance；investigation；Pu′erYunnan时木茶厂是国家级立体生态茶园，是普洱市立体生态茶园的代表。整个茶厂的地势呈“U”形，属于亚热带气候，海拔1900～2300m，年降雨量1350～17507mm，土壤为赤红壤，pH值在5～6。茶厂每天清晨都被浓雾所笼罩，9：00后浓雾才渐渐散去。茶饼病又称叶肿病，主要为害嫩叶和新梢，叶片发病时，在叶片正面向下凹陷，而在叶背凸起呈饼状，其上生灰白色粉状物，病斑边缘黑褐色，病、健部分界明显，叶柄、嫩茎感染后，肿胀并扭曲，严重时，病部以上新梢枯死[1]。此病对

6、茶叶产量影响极大，若用病叶制茶，则成茶味苦碎片多，严重影响茶叶的质量。1研究方法1.1调查概况调查地点为国家立体生态茶园时木茶厂（分别包括山脚、山腰、山顶位置的平面和斜面）。供试茶品种为清新乌龙、木兰1号、雪芽100号、景谷大白茶等。1.2调查方法对角线3点取样法，每个点茶行里量1m长的茶带，然后对1m长的茶带嫩叶进行调查。并对清新乌龙、木兰1号、雪芽100号、景谷大白茶4个茶叶品种的抗病性进行调查。根据病叶率、病情指数公式进行计算，计算公式如下：病叶率（%）=（发病叶片/调查总叶数）×100病情指数=[Σ（各级病叶数×各级代表值）/调查总叶数×

7、最高级代表值]×1001.3分级判断标准茶饼病分级标准：0级为无病；1级为叶上有1～2个病斑；2级为叶上有3～4个病斑或占叶面积1/3以下；3级为叶上有5～6个病斑或占叶面积1/2；4级为叶上有8个病斑或占叶面积2/3以上，叶柄或嫩梢上有病斑者。抗性具体分级标准见表1。72结果与分析2.1茶饼病与海拔的关系由表2可知，发病率最高是山顶的斜面（33.56%），最低是山腰的平面（25.65%）；从病害程度上看，最严重也是山顶的斜面病情指数（19.02），山脚斜面次之（18.19）。从海拔上讲，发病率最高，最严重的是山顶，发病最轻，最不严重的是山腰。时

8、木茶厂的山顶海拔2300m，属于高海拔，并且气温低，茶饼病发生严重与向长海等[2]的研究结论一致。2.2茶饼病与种植模式的关系时木茶厂采