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1、中科院研究生物理有机化学课程,2012年10月第三讲分子间相互作用与分子识别授课教师:王任小研究员中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,CAS授课提纲一.溶剂以及溶液的性质(chapter3.1)二.分子间的相互作用(chapter3.2)三.分子识别(chapter4.1~4.3)参考教材:EricV.Anslyn,DennisA.Dougherty,ModernPhysicalOrganicChemistry,UniversityScienceBooks,Sausalito,Califor
2、nia,2006.中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences2I.SolventandSolutionProperties中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences3StructureofCondensedPhasesLiquidphaseSolidphase近近程程有有序序,,远远程程无有序序中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInst
3、ituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences4MicroscopicStructureofLiquidPhase中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences5MolecularInteractionsinSolventMostcommoninteractionsbetweensolvent-solventandsolvent-solutemoleculesarehydrogenbonding,dipo
4、le-dipole,andLondondispersionforces.HydrogenbondingDipole-dipoleLondondispersion中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences6WaterCrystalstructureofwaterStructureofliquidwater空间占有率(packingcoefficient):PC=V/Vvdw纯水的PC值为63%,大部分有机溶剂的PC值为50%~60%。中国科学院上海有机
5、化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences7PolarandNon-polarSolvents极性溶剂分子具有较大的偶极矩。极性溶剂能够较好地溶解盐或是偶极矩较大的化合物,而非极性溶剂不能。溶剂的极性常用介电常数(Dielectricconstant)来衡量:=/0中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences8DielectricConstantDipole
6、(D)Formamide(3.73)Water(1.80)DMSO(3.96)DMF(3.86)HMPA(5.50)Hexamethyl-Phosphoramide(HMPA)中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences9HeatofVaporization汽化热(Heatofvaporization,H0)是指在温度恒定为溶剂的vap沸点时蒸发一摩尔溶剂所需的热量。内聚能密度(Cohesiveenergydensity):0HvapDV摩尔体积
7、请思考:Water和Decane的内聚能密度谁更大一些,为什么?中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences10SurfaceTension表面张力(surfacetension)也是反映溶剂内部分子间相互作用大小的物理性质。表面张力系数溶剂表面积/需要的做功中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOrganicChemistry,ChineseAcademyofSciences11SolvationNaCl的溶解
8、过程示意图中国科学院上海有机化学研究所ShanghaiInstituteofOr