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时间：2020-03-17
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1、学校食堂从业人员晨检记录表时间年月日时分地点检查人职务被检查人姓名检查内容发热（）咳嗽（）咽痛（）流涕（）腹泻（）呕吐（）手外伤（）皮疹（）个人卫生情况（）其他：检查结果处理情况备注.学校食堂检查记录表检查时间年月日时检查地点检查内容发现的问题处理结果备注检查人：.学校食堂从业人员培训记录表培训时间年月日午培训地点讲授人参加培训人员及岗位培训内容培训方式考核结果.学校食堂会议记录表会议时间年月日时会议地点会议名称会议主持人参加会议人员会议内容记录人：.学校食堂食品及原料采购记录表日期品名数量采购单位（
2、供应商）备注粘贴上：卫生质量和来源证明材料.学校食堂食品留样记录表日期及餐次留样食品名称留样数量留样时间留样人签字处理时间处理人签字备注.学校食堂餐饮具消毒记录表日期物品名称单位数量消毒灭菌方法消毒起止时间操作人备注.学校食堂紫外线灯消毒记录表日期消毒起止时间消毒人员签字灯管累计使用时间备注.学校食堂食品添加剂使用记录序号日期产品名称添加剂名称添加剂生产批号添加剂作用使用数量使用人签字备注.
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