凉州区生鲜乳收购站生鲜乳质量安全承诺书1.doc

《凉州区生鲜乳收购站生鲜乳质量安全承诺书1.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、凉州区生鲜乳收购站生鲜乳质量安全承诺书1　　凉州区生鲜乳收购站生鲜乳质量安全承诺书为确保生鲜乳质量安全，保障人民群众身体健康，我站向社会郑重承诺如下　　一、自觉遵守《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》、国务院《乳品质量安全监督管理条例》和农业部《生鲜乳生产收购管理办法》等有关法律法规,做到依法收购、贮存、运输和销售。　　二、保证在生鲜乳收购、贮存、运输、销售过程中不添加任何物质。　　保证及时对收奶设施、生鲜乳贮存、运输设施等进行清洗、消毒，避免对生鲜乳造成污染；对收购的生鲜乳进行常规检测。　　检测费用不向奶畜养殖户收取。　　

2、三、自觉服从畜牧兽医部门的管理，积极主动配合业务部门、单位的工作。　　四、建立可追溯体系，每天如实、认真、及时填写生鲜乳收购、销售和检测记录，并接受畜牧兽医部门及乡镇兽医站派驻监管兽医的监督。　　五、保证不收购经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜生产的生鲜乳、奶畜产犊7日内的初乳（但以初乳为原料从事乳制品生产的除外）和在规定用药期和休药期内的奶畜生产的生鲜乳及其他不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。　　六、建立健全卫生管理、质量安全保障制度、消毒制度等各种规章制度，全部张贴上墙，并做到熟练掌握，严格按制度执行。　　七、对在生产、销售、

3、经营过程中的不法行为及时进行举报，发生乳品质量安全事故后及时报告、处置。　　八、保证按市场供求和价格信息收购生鲜乳，在收购过程中不出现压级压价、价格欺诈、价格串通等不正当价格行为。　　九、重申本企业是生鲜乳质量安全的第一责任人。　　如发生违反有关法律、制度违背承诺的行为，本企业自愿依法接受处罚;承担因销售的产品质量问题给用户造成的经济损失及一切后果。　　承诺人（签字）地址企业（盖章）电话日期年月日邮编本承诺书一式两份，由区动物卫生监督所、生鲜乳收购站各执一份。　　　　内容仅供参考