急性肠胃炎以及养胃相关.doc

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1、急性胃肠炎，应去除病因，卧床休息，饮食治疗：1、急性期：应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。食谱举例：早餐：小米汤、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：烂米粥、蒸蛋羹；2、恢复期：可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时

2、食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐：藕粉杏仁霜等。3、病情进一步好转，可逐渐过渡到软食。4、注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿，尤其应避免暴饮暴食，睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等；忌食对胃有刺激的饮食或药物，忌食生冷食物等。酸奶养胃，白开水

3、养胃，粥养胃养胃秘诀一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。养胃水果肠胃不

4、好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸；容易消化的瓜类、水梨、桃子、木瓜火龙果芒果奇异果，苹果等也不错。不要吃一些寒性的水果。医学专家指出，中医辩证上，虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡，或者“胃寒”———也就是胃炎、胃溃疡患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。1，吃一些黄色水果：如柑橘,芒果,柿子,杏中含有β-胡萝卜素,木瓜,西瓜2,天然维生素C水果：红枣,猕猴桃,山楂,柑橘3,干果不能少：干果中（如核桃）4,红色水果好：葡萄,黑加仑,树莓,草莓5,果仁要慎吃：许多果仁如杏仁,巴达木6,涩水果要注意：空腹或吃蛋

5、白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子,山楂,香蕉，养胃蔬菜菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜，胡萝卜番茄豌豆白菜香菇南瓜