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1、第29卷 第1期武 汉 理 工 大 学 学 报Vol.29No.12007年1月JOURNALOFWUHANUNIVERSITYOFTECHNOLOGYJan.2007几种多糖的红外光谱研究1233夏朝红,戴 奇,房 韦,陈和生(1.武汉理工大学医院,武汉430070;2.武汉理工大学图书馆,武汉430070;3.武汉理工大学材料研究与测试中心,武汉430070)摘 要: 研究了壳聚糖、葡聚糖、茯苓多糖、魔芋甘露聚糖等多糖的红外光谱。中红外光谱的研究表明,所研究的几种多糖中,葡聚糖为α2多糖,其余均为β2多糖;实验表明,采取的红外线光谱分析方法是可行的
2、。关键词: 多糖; 中红外光谱; 近红外光谱; 远红外光谱中图分类号:O629.12文献标志码:A文章编号:167124431(2007)0120045203ResearchontheIRSpectrscopyofKindsofPolysaccharide1233XIAChao2hong,DAIQi,FANGWei,CHENHe2sheng(1.HospitalofWuhanUniversityofTechnology,Wuhan430070,China;2.LibraryofWuhanUniversityofTechnology,Wuhan43007
3、0,China;3.MaterialsResearchandTestingCenter,WuhanUniversityofTechnology,Wuhan430070,China)Abstract:Theisolationandpurification,pharmaceuticalaction,structureanalysis,relationshiponstructureactivity,biomineralization,anddevelopmentaltrendofpolysaccharideweresummarizedinthispaper.
4、MIRSpectrscopy,NIRSpec2trscopyandFIRSpectrscopyofChitosan,Glucan,Pachymaran,KonjacGlucomannan,Xanthanwerestudied.StudiesofMIRSpectrscopyshowedthatGlucanisα2polysaccharideandotherkindsofpolysaccharidewereallβ2polysaccharide;studiesofNIRSpectrscopyandFIRSpectrscopyprovedthatourmet
5、hodswerepractical.Keywords:polysaccharide;MIRspectrscopy;NIRspectrscopy;FIRspectrscopy多糖是来自高等植物、动物细胞膜、微生物细胞壁中的天然大分子物质,是所有生命有机体的重要组成部分,并与维持生命所需的多种生理功能有关。20世纪60年代以来,人们发现不少天然多糖是优良的广谱免疫促进剂,具有免疫调节功能,能治疗癌症、某些慢性病及自身免疫病,甚至能抗AIDS病毒,尤其对正常细胞没有毒副作用,在治疗过程中有促进细胞免疫反应、加强抗体生成、调节细胞生长与衰老等功能,已逐渐发展为
6、一种免疫疗法。已成为当今新药的发展方向之一,这一学科已成为目前生命科学中研究最活跃的领域之一。多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤、降血糖、抗凝血等药理作用。研究了壳聚糖、葡聚糖、茯苓多糖、魔芋甘露聚糖等多糖的中红外光谱、近红外光谱和远红外光谱,既为进一步系统研究其他多糖的红外光谱奠定理论基础,也为深入研究多糖的生物矿化,选择合理多糖提供理论依据,还为应用生物大分子(包括多糖)实现纳米组装的研究提供科学依据。1 实 验1.1 材料与仪器美国Nicolet公司,Nexus型傅里叶变换显微红外及拉曼光谱仪;天津仪器厂,FW24A型压片机。壳聚糖、葡聚糖、茯苓多糖、
7、魔芋甘露聚糖等,由武汉大学提供。收稿日期:2006209212.作者简介:夏朝红(19712),女,主治医师.E2mail:xuning@mail.whut.edu.cn 武 汉 理 工 大 学 学 报 462007年1月1.2 方法红外测试在Nexus型傅里叶变换显微红外及拉曼光谱仪上进行。中红外:KBr压片法制样,KBr分束-1-1器,DTGSKBr检测器,分辨率:4cm,扫描次数:64,测试范围:4000—400cm;近红外:KBr压片法制-1-1样,CaF2分束器,DTGSKBr检测器
8、,分辨率:8cm,扫描次数:300,测试范围:7000—4000cm;远红外-1用石蜡油研磨方
