大学生奶茶店项目创业计划书.doc

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1、此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除起源：茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐

2、厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。据调查，在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主，而用在吃饭上的消费更是占了主要比例，约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。项目市场地设建设学院，周边各色小吃和餐饮业比较多，竞争会相当激烈。但是经过分析，我们认为，就目前建设学院的情况来说，餐饮类产业的市场依然没有饱和，有很大的发展空间基本情况：　　1、企业名：再来一杯　　2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要

3、经营范围：建设学院的商业街，这里是人流的中心集合处创业者个人情况：　　姓名：张朝富性别：男年龄：19文化程度：大专　　相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的创业机构设置：　　奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。　　创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会

4、产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。资深管家婆点评：70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能投资吗？珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，一般每天销售额都在800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成

5、本，最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除800元~3000元是很正常的，加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和

6、日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。   奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：   1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。   2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。   3、小店也要专业管理。   4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。经营策略　　　营销策略分析　

7、　　　1.1品牌策略　　　　奶茶店建设初始，我便非常重视品牌。以玫瑰为主题，源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友！　　　　1.2价格策略　　　　奶茶店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求　　　　1.3促销策略　　　　⑴宣传策略　　印刷小名片进行投送　　大学校园住宿比较集中，学生基本上都在寝室内，所以此方向可以得到十分好的宣传效果　　张贴广告　　可在校园人流密集处张贴广告进行宣传　　网络宣传　　可在本校学生较

8、集中网站进行宣传　　口碑传递　　可通过同学，老师介绍增加消费人群　　⑵服务方面　　　　奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。奶茶店设备的选购此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除由于我不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我做的是小本生意，所以我要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中应注意的事项有