食品废水处理工程设计方案(0616).doc

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1、食品废水处理工程设计方案(0616)　　一、企业简介食品工业有限公司自建厂以来，发展十分迅速，现代化生产车间拔地而起，新技术、新设备不断采用，产品由原来单一品种向系列化、多元化方向发展，在努力提高产品质量的基础上，不断扩大产量，提高市场占有率。　　目前，该公司生产的系列膨化食品在河南、山西、湖北等省拥有大量的消费者和广阔的市场潜力。　　公司主要生产亲亲虾条、薯片、果冻、面包等系列产品，是国内较大规模的食品加工企业。　　河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案2第二章设计原则、标准和规范　　一、设计原则　　（1）严格执行国家及地方的

2、现行有关环保法规及经济技术政策。　　根据国家有关规定和甲方具体要求，合理确定各项设计标准。　　（2）本着技术上先进、安全、可靠，经济上合理可行的原则，尽量采用技术成熟、流程简单、处理效果稳定的污水处理工艺。　　从降电耗、节约药剂使用量方面精心设计，从技术经济上达到最佳效果。　　（3）在总图布置方面，充分利用现有条件，因地制宜，少占用地；同时保证污水处理设施与周围环境协调一致，不影响环境美观。　　（4）选用的设备自动化水平比较高，易于工人操作管理，减轻劳动强度。　　同时要考虑设备的耐用性，以保证长时间免维修正常使用。　　（5）污水处理工

3、程中的设备选用国内先进节能优质产品，确保工程质量。　　二、设计采用的标准与规范《污水综合排放标准》（GB8978-1996）；《建筑给水排水设计规范》(GB50015-xx)；《室外排水设计规范》（GB50014-xx）；《混凝土结构设计规范》(GB50010-xx)；《砌体结构设计规范》(GB50003-xx)；《建筑地基基础设计规范》(GB50007-xx)；《建筑设计防火规范》(GB50016-xx)；河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案3《建筑抗震设计规范》（GB50011-xx）；《建筑灭火器配置设计规范》(GBJ1

4、40-90，97修订版)；《工业企业总平面设计规范》(GB50187-93)；《通用用电设备配电设计规范》(GB50055-93)；《供配电系统设计规范》(GB50052-95)；《低压配电设计规范》(GB50054-95)；《工业建筑防腐蚀设计规范》(GB50046-95)；《建筑制图标准》(GB50104-xx)。　　三、工程建设目标根据企业的情况，确定本污水处理工程建设目标为:　　（1）尽量降低运行费用，减轻企业负担；　　（2）精选先进、实用工艺，满足新的排放要求；　　（3）注重污泥处理措施，避免二次污染；　　（4）终端出水达标

5、排放，减少污染物的排放总量。　　河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案4第三章污水处理工艺选择　　一、设计进水水量根据河南亲亲食品工业有限公司提供的数据，本方案按日处理1200吨/天污水考虑，每天处理16—20小时，设计处理水量60吨/小时。　　二、设计进水水质根据该公司提供的原水水质数据，确定本方案设计总进水水质如下CODcr6000mg/L；BOD53000mg/L；SS350mg/L；动植物油100mg/L；氨氮50mg/L；pH5.5～6.0。　　三、设计出水水质根据生产厂家要求，项目实施后污水处理出水参考《污水综合排放

6、标准》（GB8978-1996），并结合当地环保部门要求，外排水质达到CODcr≤400mg/LBOD5≤200mg/LSS≤150mg/L动植物油≤10mg/LpH6～9氨氮≤25mg/L河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案5　　四、污水处理主要工艺分析比选1．污水及特点本工程污水的主要　　（1）膨化车间生产废水，冻虾处理、磨虾房生产废水，共计100m3/d，COD约3000mg/L；　　（2）果冻车间生产废水；　　（3）车间生活污水。　　其中果冻车间排放的废水占主要部分，并且污染物浓度较高。　　果冻车间生产废水主要分为①充

7、填工段，650m3/d，COD约6500-9050mg/L；②消烘水，300m3/d，COD约200mg/L；③车间其他清洗废水，150m3/d，COD约400mg/L。　　2.预处理的选择通过对水质的分析，该废水的悬浮物浓度不高，果冻生产车间排放废水含有大量的糖类、着色剂、甜味剂、酸味剂及一些果胶类物质，这些物质大部分都溶解在水中，废水极易发生酸化水解，造成废水的pH值降低。　　由于果胶的存在造成了废水黏稠，给废水的后续生化处理带来困难。　　高效浅层气浮装置集凝聚、气浮、撇渣为一体。　　整体呈圆柱形，结构紧凑，池子较浅。　　装置主体

8、由五大部分组成池体，旋转布水机构，熔气释放机构，框架机构，集水机构等。　　进水口，出水口与浮渣排出口全部集中在池体中央区域内，布水机构，集水机构，溶气释放机构都与框架紧密连接在一起，围绕池体中心转动。　　主要特点　　（1