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时间:2020-03-14
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1、附表5:仪器设备(标准物质)配置一览表实验室地址:集安市疾病预防控制中心(集安市迎宾路1211号)第1页共14页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准(方法)名称及仪器设备名称、型号/规格技术指标溯源方式有效截止日期备注序号名称编号(含年号)测量范围准确度等级/不确定度一食品1感官GB/T5009.37-56-2003 2相对密度食品安全国家标准 生乳的相对密度的测定GB5413.33-2010密度计 3水分食品安全国家标准食品中水分的测定干燥箱5—300℃±1℃自校准 GB
2、5009.3-20101/万电子分析天平200g0.1mg检定2013.4.19 4灰分食品安全国家标准食品中灰分的测定马弗炉 GB5009.4-20101/万电子分析天平200g0.1mg检定2013.4.19 5蛋白质食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.5-2010滴定装置 0.1ml自校准 6脂肪食品中脂肪的测定GB/T5009.6-20031/万电子分析天平200g0.1mg检定2013.4.19 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定GB5413.3-2010
3、 7还原糖食品中还原糖的测定GB/T5009.7-2008真空泵35升/分 自校准 8蔗糖食品中蔗糖的测定GB/T5009.8-2008滴定装置 0.1ml自校准 9淀粉食品中淀粉的测定GB/T5009.9-2008 附表5:仪器设备(标准物质)配置一览表实验室地址:集安市疾病预防控制中心(集安市迎宾路1211号)第2页共14页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准(方法)名称及仪器设备名称、型号/规格技术指标溯源方式有效截止日期备注序号名称编号(含年号)测量范围准确度等级
4、/不确定度一食品10总砷(无机砷)食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003TAS990原子吸收光谱法190-900nm±0.15nm检定2013.4.1911铅食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.12-2010TAS990原子吸收光谱法190-900nm±0.15nm检定2013.4.19 12铜食品中铜的测定GB/T5009.13-2003TAS990原子吸收光谱法190-900nm±0.15nm检定2013.4.19 13锌食品中锌的测定GB/T5009.14-2003T
5、AS990原子吸收光谱法190-900nm±0.15nm检定2013.4.19 14镉食品中镉的测定GB/T5009.15-2003TAS990原子吸收光谱法190-900nm±0.15nm检定2013.4.19 15氟食品中氟的测定GB/T5009.18-2003722型分光光度计320—800nm±1.5nm检定2013.4.19 16亚硝酸盐食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.33-2010722型分光光度计320—800nm±1.5nm检定2013.4.19 17二氧化
6、硫残留量食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.34-2003722型分光光度计320—800nm±1.5nm检定2013.4.19 18酸价食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.37-2003滴定装置 0.1ml自校准 19过氧化值食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.37-2003滴定装置 0.1ml自校准 附表5:仪器设备(标准物质)配置一览表实验室地址:集安市疾病预防控制中心(集安市迎宾路1211号)第3页共14页序号检测产品/类别检测项目/参数 检测标准(方法)名称及仪器
7、设备名称、型号/规格技术指标溯源方式有效截止日期备注序号名称编号(含年号)测量范围准确度等级/不确定度一食品20羰基价食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.37-2003紫外分光光度计200—800nm±0.5nm 21氨基酸态氮 酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39-2003酱卫生标准的分析方法GB/T5009.40-2003滴定装置 0.1ml 自校准 22食盐 酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39-2003酱卫生标准的分析方法GB/T5009.40
8、-2003食盐卫生标准的分析方法GB/T5009.42-2003肉及肉制品卫生标准的分析方法GB/T5009.44-2003 滴定装置 0.1ml 自校准 23总酸 酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39-2003食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法GB/T5009.51-2003 滴定装置 0.1ml 自
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