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时间:2020-03-14
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1、长沙市田家炳实验中学2009年高二生物学业水平测试必修1复习提纲第1章走近细胞1、生命活动离不开细胞。即使像病毒那样没有细胞结构的生物,也只有依赖活细胞才能生活。2、许多植物和动物是多细胞生物,它们依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂生命活动。3、细胞是地球上最基本的生命系统,其它生命系统的各结构层次依次是组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。4、通过显微镜观察了解细胞的多样性,同时也看到细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、细胞核,这反映了细胞的统一性。5、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。6、
2、真核生物有植物、动物、真菌等,原核生物中除分布广泛的各种细菌外,还有蓝藻。7、原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质,没有由核膜包被的细胞核,也没有染色体,但有个环状的DNA分子,位于无明显边界的区域,这个区域叫做拟核。8、真核细胞染色体的主要成分是DNA和蛋白质,DNA与细胞的遗传和代谢关系十分密切。9、细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺。学说要点是:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位;新细胞可以从老细胞中产生。第2章组成细胞的分子一、组成细胞的元素:1、细胞中常见的化学元素有20多种,大量元素有:C、
3、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等;含量最多的元素是:C、H、O、N。2、组成生物体的最基本元素:C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。)3、组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-95%,是活细胞中含量是最多的物质。(2)形式:自由水、结合水l自由水:是以游离形式存在,可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂
4、;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态。(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)l结合水(4.5%):是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。2、无机盐:(1)存在形式:离子(仅占1%-1.5%)(2)作用:①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。(如Mg2+是构成叶绿素的成分、PO43-是合成核苷酸原料、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。②参与细胞的各种生命活动。(如动物Ca2+浓度过低肌肉抽搐。)③维持细胞的酸碱平衡。三、细胞中的有机化合物:糖类、脂质、蛋白质和核酸(一)、糖类:1、元素组成:由C、H、O3种元素组
5、成。2、分类概念种类分布主要功能单糖不能水解的糖五碳糖核糖核糖、脱氧核糖、葡萄糖动植物细胞都有组成核酸的物质脱氧核糖六碳糖葡萄糖、果糖、半乳糖葡萄糖是细胞生命活动所需要的重要能源物质二糖水解后能够生成二分子单糖的糖蔗糖植物细胞麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质纤维素植物细胞壁的基本组成成分糖原动物细胞动物细胞中的储能物质附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖→1葡萄糖+1果糖麦芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。(另:糖
6、蛋白能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)4.糖的鉴定:原理:(1)淀粉:遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖):与斐林试剂反应,可以产生砖红色沉淀。材料用具:(1)实验材料:苹果或梨匀浆,马铃薯匀浆(2)仪器:试管、试管夹、大小烧杯、小量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴。(3)斐林试剂:配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+0.05g/mLCuSO4溶液(4-5滴)使用:混合后使用,且现配现用。条件:隔水加热实验结果分析:(1)淀粉:如果待测样品中含有淀粉,则出现蓝色,反之,则没有。(2)还原性糖
7、:如果待测样品中含有还原糖,则出现砖红色沉淀,反之,则没有。(二)、脂质:1、元素组成:主要由C、H、O组成,有些还含N、P。2、分类:脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)3、共同特征:不溶于水4、功能:脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存形式。类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。固醇:在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。5、脂肪的鉴定:原理:脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)材料用具:(1)实验材料:花生种子,花生匀浆(2)仪器:双面刀片、试管、小量筒、
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